ZÖLDBORSÓ FŐZELÉK RIZSLISZTTEL SŰRÍTVE

ZÖLDBORSÓ FŐZELÉK RIZSLISZTTEL SŰRÍTVE
Tags: , , , , ,
Megosztás

Zöldborsó főzelék rizsliszttel sűrítve 10 adag 50 g vaj1 kg mirelit zöldborsó vagy 1,5-2 kg fejteni való borsó8 g só 50 g cukor 1 csomag petrezselyem 1.1 l tej 70 g rizsliszt 250 ml habtejszín Vajat 2 literes lábasba megolvasztjuk, hozzáadjuk a zöldborsót, 3 dl vizet és fedő alatt puhára pároljuk a sóval és a
Read more…

SVÁJCI ROLÁD GYÜMÖLCSÖS TIRAMISU KRÉMMEL

SVÁJCI ROLÁD GYÜMÖLCSÖS TIRAMISU KRÉMMEL
Tags: , , , , , ,
Megosztás

Svájci rolád gyümölcsös Tiramisu krémmel Kakaós piskótatekercs hozzávalói32 x 42cm tepsi 40 g rizsliszt 40 g kakaópor 100 g kristálycukor 5 g vaj 4 db L-es tojás ( 60-65g ) A piskóta elkészítése: A tojásokat a cukorral gép segítségével sűrű habbá verjük (min 5 perc). Rászitáljuk a rizsliszttel elkevert kakaót, majd lazán beleforgatjuk. A tepsibe
Read more…

VIKTÓRIA PISKÓTA RIZSLISZTBŐL, GYÜMÖLCCSEL GLUTÉNMENTESEN

VIKTÓRIA PISKÓTA RIZSLISZTBŐL, GYÜMÖLCCSEL GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , , ,
Megosztás

Viktória piskóta rizslisztből, gyümölccsel gluténmentesen A recept kókuszzsírral is működik, így nem csak glutén, de TEJMENTES is lesz! Kb. 10 adag29 x 22 x 5 cm-es tepsi vagy 22 cm-es tortaforma A Viktória piskóta alap receptje: Ahány gramm tojás, annyi gramm szoba hőmérsékletű vaj, cukor és rizsliszt, valamint tojásonként 2 g sütőpor. Ez a tészta
Read more…

KIJEVI JÉRCEMELL

KIJEVI JÉRCEMELL
Tags: , , , , ,
Megosztás

Kijevi jércemell Fűszer vaj 150 g vaj 50 g vöröshagyma 1 g só 20 g mustár 2 g őrölt bors 30 g snidling A vöröshagymát és a snidlinget finomra vágjuk, majd a szoba hőmérsékletű vajjal és a fűszerekkel összekeverjük. További hozzávalók 5 db ( kb. 800-1000 g ) kis méretű felezett bőr nélküli csirkemellfilé 2
Read more…

RÉPATORTA

RÉPATORTA
Tags: , , , ,
Megosztás

Répatorta A tészta hozzávalói: 300 g tisztított sárgarépa300 g rizsliszt250 g vaj250 g barna cukor1 csomag sütőpor4 db tojás1 g őrölt fahéj A krém hozzávalói: 500 g mascarpone500 ml habtejszín150 g cukor 1/2 citrom reszelt héja1/2 narancs reszelt héj10 ml rumaroma10 g vaníliás cukor vagy 10 ml vanília aroma20 g ( 1 zacskó ) zselatin
Read more…

PARAJFŐZELÉK GLUTÉNMENTESEN

PARAJFŐZELÉK GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , , ,
Megosztás

Parajfőzelék gluténmentesen Spenót vagy parajfőzelék ( már a neve sem jó 🙂 paraj!? ) elég megosztó étel. Van, aki szereti, van, aki nem. Nálunk gyakran készül, főleg, ha friss leveleket tudok venni. Főzelékként vagy tésztával összekeverve köretként, szerintem még az is megeszi, aki annyira nincs oda érte. A bejegyzésben 2 recept is megtalálható, mivel a
Read more…