LEKVÁROS BUKTA GLUTÉNMENTESEN

LEKVÁROS BUKTA GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , , , ,
Megosztás

Lekváros bukta gluténmentesen A recept növényi tejjel és növényi zsiradékkal is elkészíthető Gyerekkoromban, ha ettem is buktát, az bolti volt és, mint sütemény igazán mély nyomokat nem hagyott bennem. Talán pont ezért nem is hozott lázba, hogy gluténmentesen megsüssem.Először tanuló koromban készítettem, így jó messzire, szinte “történelmi” távlatokba kellett az emlékeimben visszanyúlni, hogyan is fogjak
Read more…

CHELSEA CSIGA GLUTÉNMENTESEN

CHELSEA CSIGA GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , , ,
Megosztás

Chelsea csiga gluténmentesen A recept növényi tejjel és margarinnal is elkészíthető! Gyümölcsös, ragacsos, olyan, ami után biztosan megnyaljuk mind a tíz ujjunkat. Ez a Chelsea csiga.Az angolok egyik klasszikus péksütijét sütöttem meg gluténmentesen. A sziruptól még a harmadik napon is szinte ugyanolyan, mint frissen. Ha igazán autentikusan szeretnénk sütni, akkor magas falú, de nem túl
Read more…

TÚRÓS POGÁCSA GLUTÉNMENTESEN

TÚRÓS POGÁCSA GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , , , ,
Megosztás

Túrós pogácsa gluténmentesen A pogácsa tésztája glutén- és tojásmentes, a lekenéshez tojásmentes tipp a receptben! Az elmúlt napokban többször is szembe jött velem ennek a pogácsareceptnek a búzalisztes változata. Végül kíváncsivá tett és elkészítettem a gluténmentes verzióját, aminek rögtön tojásmentes is a tésztája.4 hozzávalóból könnyen és nagyjából fél óra alatt megvan ez a vendégváró apró
Read more…

FOCACCIA GLUTÉNMENTESEN ( LAPOS KENYÉR )

FOCACCIA GLUTÉNMENTESEN ( LAPOS KENYÉR )
Tags: , , , , ,
Megosztás

Focaccia gluténmentesen ( lapos kenyér ) glutén-, tej- és tojásmentes recept A családom és én is szeretjük a mediterrán ételeket. Régóta készültem már, hogy az olaszok lapos kenyerét, a focaccia-t megsüssem gluténmentesen. ( ejtsd: fokáccsá )Megnéztem több olasz receptet is, így nálam került bele: rozmaringág, oregáno, kakukkfű, olivabogyó és fűszeres olajban eltett aszalt paradicsom. Ezt
Read more…

LEKVÁROS PAPUCS GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTKEVERÉKBŐL

LEKVÁROS PAPUCS GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTKEVERÉKBŐL
Tags: , , , ,
Megosztás

Lekváros papucs gluténmentesen Nutrifree mix per pane lisztkeverékből A tészta növényi tej és zsiradék felhasználásával tejmentesen is elkészíthető! Miután sikerült egy igazán jó gluténmentes kelt tésztából túrós batyut készíteni, már nem volt kérdéses, hogy a lekváros papucsot is ki kell ebből próbálni. Ez most épp sárgabarack lekvárral készült. Érdemes sütésállót használni, így nem fog hő
Read more…

ALMÁS PITE TOJÁSMENTES HABCSÓKKAL ( glutén-, tej- és tojásmentes )

ALMÁS PITE TOJÁSMENTES HABCSÓKKAL ( glutén-, tej- és tojásmentes )
Tags: , , , , , ,
Megosztás

Almás pite tojásmentes habcsókkal( glutén-, tej- és tojásmentes ) A tészta hozzávalói: 300 g Nutrifree mix per Dolci150 g zsiradék ( tejmentes margarin, kókuszzsír, zsír )9 g sütőpor30 g cukor150 g növényi tejrizsliszt a szóráshoz A töltelék hozzávalói: 1 kg alma2 g fahéj1 g reszelt citromhéj 1 g reszelt narancshéj10 g vaníliás cukor 50 +
Read more…

TEPERTŐS POGÁCSA GLUTÉNMENTESEN

TEPERTŐS POGÁCSA GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , , , ,
Megosztás

Tepertős pogácsa gluténmentesen A vendéglők ajánlatában a legagyafúrtabb módokon elkészítve kínálták a libát Márton napra , de egyiküknél sem láttam, hogy egy jó libatöpörtyűs pogácsát sütöttek volna. Nálam erre a nevezetes napra gluténmentes tepertős pogácsa készült. A tészta hozzávalói: 500 gr Nutrifree mix per pane20 gr cukor6 gr porélesztő260 gr víz 40 gr kenhető állagú
Read more…

SONKÁS-SAJTOS CSIGA NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL

SONKÁS-SAJTOS CSIGA NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL
Tags: , , , , , ,
Megosztás

Sonkás – sajtos csiga Nutrifree mix per pane liszttel A recept növényi tejjel és zsiradékkal is elkészíthető! Ebbe a tésztába bármilyen nem édes tölteléket tehetünk. Mehet bele a sonka helyett szalámi, bacon, maradék felvágott vagy akár vegyesen is. A vaj helyett paradicsom szósszal is megkenhetjük, hogy pizzás ízvilágot kapjunk. A tészta hozzávalói: 250 gr Nutrifree
Read more…

KIFLI NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL

KIFLI NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL
Tags: , , ,
Megosztás

Kifli Nutrifree mix per pane liszttel Glutén-, tojás- és tejmentes recept A tészta hozzávalói: 250 g Nutrifree mix per pane 5 g száraz porélesztő ( Haas vagy Dr. Oetker ) 5 g cukor 205 gr langyos víz 8 g olvasztott kacsazsír vagy olaj A sütőt alsó-felső sütési módozatban 50 fokra előmelegítjük és egy tepsit vagy
Read more…

HAMBURGER ZSEMLE NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL

HAMBURGER ZSEMLE NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL
Tags: , ,
Megosztás

Hamburger zsemle Nutrifree mix per pane liszttel A recept növényi tejjel vagy csak vízzel és növényi zsiradékkal is elkészíthető! Hozzávalók: 250 gr Nutrifree mix per pane 10 gr cukor 3 gr porélesztő ( Haas, Dr.Oetker, Budafoki ) 175 gr folyadék, amiből 85 gr víz és 90 gr tej( ha tejport nem teszünk bele, a folyadék
Read more…