FAHÉJAS-DIÓS KIFLI GLUTÉN-, TEJ- ÉS TOJÁSMENTESEN

FAHÉJAS-DIÓS KIFLI GLUTÉN-, TEJ- ÉS TOJÁSMENTESEN
Tags: , , , , , , ,
Megosztás

Fahéjas-diós kifli glutén-, tej- és tojásmentesen A tészta hozzávalói: 250 gr Nutrifree mix per pane 50 gr cukor 3 gr porélesztő ( Haas, Dr.Oetker, Budafoki ) 200 ml növényi tej ( kókusztejet használtam ) 25 gr kókuszzsír rizsliszt a szóráshoz A töltelék hozzávalói: 40 gr nagyon lágy, kenhető állagú kókuszzsír 40 gr darált dió 40
Read more…

GLUTÉNMENTES DIÓS-FAHÉJAS CSIGA NUTRIFREE LISZTKEVERÉKKEL

GLUTÉNMENTES DIÓS-FAHÉJAS CSIGA NUTRIFREE LISZTKEVERÉKKEL
Tags: , , , , , , ,
Megosztás

Gluténmentes Diós-Fahéjas csiga Nutrifree lisztkeverékkel A recept növényi tejjel és zsiradékkal is elkészíthető! Ha, nem csak a gluténmentes, de egyáltalán a péksütik kapcsán azt mondom csiga, mindenki első sorban a kakaós csigára gondol. Pedig érdemes lenne megkóstolni ezzel a fahéjas-diós töltelékkel is, mert nagyon finom. A cukor mennyiségének a csökkentésével a tésztát tölthetjük akár sajttal,
Read more…

TÚRÓS TÁSKA GLUTÉNMENTESEN KELT TÉSZTÁBÓL

TÚRÓS TÁSKA GLUTÉNMENTESEN KELT TÉSZTÁBÓL
Tags: , , , , ,
Megosztás

Túrós táska gluténmentesen kelt tésztából Bár a túrós táska eredetileg élesztős-leveles tésztából készül ( blundel tészta ), ez a gluténmentes, egyszerűsített, kelt tésztás változat azonban jó alternatíva lehet, ha nem akarunk több órát eltölteni csak a tészta elkészítésével. A tészta hozzávalói: 250 gr Nutrifree mix per pane 50 gr cukor 3 g porélesztő ( Haas,
Read more…

LÁNGOS GLUTÉN-, TEJ- ÉS TOJÁSMENTESEN

LÁNGOS GLUTÉN-, TEJ- ÉS TOJÁSMENTESEN
Tags: , , , , ,
Megosztás

Lángos glutén-, tej és tojásmentesen A család egyik nagy kedvence: A LÁNGOS! Ez az én gluténmentes verzióm, ami még pluszban tej- és tojásmentes is.Az általam kidolgozott recept eltér a búzalisztesétől, azért, hogy az eredmény legalább olyan jó, ha nem jobb legyen. Így egy nagyon puha, könnyed, levegős tésztát kapunk sütés után. Hozzávalók: 250 g Nutrifree
Read more…

KENYÉR JÉNAIBAN SÜTVE GLUTÉNMENTESEN

KENYÉR JÉNAIBAN SÜTVE GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , ,
Megosztás

Kenyér jénaiban sütve gluténmentesen Glutén-, tej- és tojásmentes recept Talán a legnagyobb kihívás gluténmentesen, hogy tudjunk sütni egy jó kenyeret. Többféle lisztkeveréket és sokféle receptet próbáltam már. Végül, ez a recept, ezzel a lisztkeverékkel lett a leggyakrabban sütött kenyér itthon. Ebbe sem kell más vagy több hozzávaló, mint a nem gluténmentesbe, csak liszt, élesztő, olaj
Read more…

CANNOLI GLUTÉN- ÉS TOJÁSMENTESEN NUTRIFREE MIX PER DOLCIVAL

CANNOLI GLUTÉN- ÉS TOJÁSMENTESEN NUTRIFREE MIX PER DOLCIVAL
Tags: , , ,
Megosztás

Cannoli glutén- és tojásmentesen Nutrifree mix per Dolcival   Ez az a desszert, amit akár napokkal korábban is  elkészíthetünk. Ahogy hűl a tészta sütés után, viszonylag kemény. Azonban, ha betöltjük, ahogy telnek a napok úgy puhul meg, omlós-roppanós és egyre finomabb lesz.   Cannoli tészta: 280 g Nutrifree mix per Dolci 29 g porcukor 2
Read more…

ARANYGALUSKA GLUTÉNMENTESEN VANÍLIA SODÓVAL NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL

ARANYGALUSKA GLUTÉNMENTESEN VANÍLIA SODÓVAL  NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL
Tags: , , , , ,
Megosztás

Aranygaluska gluténmentesen vanília sodóval Nutrifree mix per pane liszttel A recept növényi tejjel és margarinnal, illetve Mantler liszttel is ugyan ezekkel az arányokkal elkészíthető Az aranygaluskát mindenki szereti nálunk a családban. Sokan talán nem ismerik, mivel nem tipikusan cukrászdai sütemény. Első sorban éttermek süteménykínálatában található meg, mint “éttermi meleg tészta”. A vanília mártás vagy a
Read more…

TIROLI RÉTES GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER PASTA FRESCA LISZTTEL

TIROLI RÉTES GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER PASTA FRESCA LISZTTEL
Tags: , , , , ,
Megosztás

Tiroli rétes gluténmentesen Nutrifree mix per Pasta Fresca liszttel     Túrótöltelék 1 rúdhoz: 250 g áttört tehéntúró 80 g kristálycukor 10 g vaníliás cukor 1 g reszelt citromhéj 2 g reszelt narancshéj 25 g burgonyapehely A burgonyapehely kivételéve a hozzávalókat összekeverjük . Majd, ha a cukor felolvadt, hozzáadjuk a pelyhet is, ez fogja felvenni a
Read more…

STANGLI – ZSEMLE NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL

STANGLI – ZSEMLE NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL
Tags: , , , , ,
Megosztás

Stangli – Zsemle Nutrifree mix per pane liszttel A tészta hozzávalói: 250 g Nutrifree mix per pane5 g száraz porélesztő( Haas vagy Dr. Oetker )5 g cukor210 gr langyos víz8 g olvasztott kacsazsír vagy olaj A sütőt alsó-felső sütési módozatban 50 fokra előmelegítjük és egy tepsit vagy fém lábast 2-2.5 deci vízzel az aljába teszünk.
Read more…

DIÓS HÓKIFLI GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER DOLCI SÜTEMÉNYLISZTTEL

DIÓS HÓKIFLI GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER DOLCI SÜTEMÉNYLISZTTEL
Tags: , ,
Megosztás

Diós hókifli gluténmentesenNutrifree mix per Dolci süteményliszttel A tészta hozzávalói: 300 g Nutrifree mix per Dolci200 g vaj100 g cukor2 db L-es méretű tojás Dió töltelék: 200 g dió, megpirítva és megdarálva80 g cukor10 g vaníliás cukor20 g apróra vágott kandírozott narancshéj vagy 1 g friss reszelt narancshéj15 ml rumaroma100 ml tej Gesztenye töltelék: 200
Read more…