Csokis csiga glutén- és tojásmentesen cirok lisztkeverékből Mérettől függően 11-13 db csiga Talán meglepő lesz a tészta hozzávalói között a túró, de nálam fontos szempont, hogy 24 óra elteltével is ehető legyen, csak minimálisan veszítsen a puhaságából a glutén- vagy épp glutén- és tojásmentes péksüti. Ezért került bele kísérletképpen a túró. És bevált! A csigákat
Read more…

Gluténmentes mákos bejgli Magic Mills Uni Mix cirok lisztkeverékből Bejgli nélkül elképzelhetetlen a Karácsony, legalábbis nálunk. Ezen az sem változtat, hogy már egy ideje gluténmentes bejgli készül az ünnepre. Más gm lisztekkel már van jól bevált bejgli receptem, de a cirok lisztkeverékkel ebben az évben dolgoztam először. Így csak természetes volt, hogy izgatott, vajon működik-e a
Read more…

Mákos hókifli gluténmentesen Magic Mills Uni Mix cirok lisztkeverékből A feleségem gyerekkori kedvence, amit a vidéken élő nagymamája gyakran sütött. Más lisztkeverékekből már sokszor készítettük gluténmentesen, de most úgy gondoltuk kipróbáljuk a rizs- és kukoricamentes, lassú felszívódású cirok lisztkeverékből is. Hibátlan lett. A tészta hozzávalói:egy adagból 20 db kifli lett 300 g Magic Mills Uni
Read more…

Hamburger zsemle Magic Mills Uni Mix cirok lisztkeverékből glutén- és tejmentesen A hamburger zsemle a Magic Mills lassú felszívódású cirok lisztkeverékéből szuper gyorsan megvan. De teljesen másképp, mint, ahogy azt bárki is elképzelné. Tényleg csak 15 perc a kelesztési idő és már süthetjük is. Fontos, a tészta állaga miatt muszáj formában sütni. Tojás nélkül nekem
Read more…

Pizza glutén-, tej- és tojásmentesen Magic Mills Uni Mix cirok lisztkeverékből Ez a recept csak és kizárólag a cirok lisztkeverékhez jó! Más lisztkeverékekhez is van kidolgozott recept a blogon, a Schar mix B, a Nutrifree mix per pane, a Pennys liszthez, Lisztmix használjuk azokat! Mindig is azt mondtam, ha van egy jó gluténmentes kenyér-zsemle receptünk,
Read more…

Lángos Magic Mills Uni Mix cirok lisztkeverékből glutén-, tej- és tojásmentesen Ez a recept csak és kizárólag a cirok lisztkeverékhez jó! Más lisztkeverékekhez is van kidolgozott recept a blogon, a Schar mix B, a Nutrifree mix per pane, a Pennys liszthez, Lisztmix használjuk azokat! A család egyik nagy kedvence: A LÁNGOS! Ez az én gluténmentes
Read more…

Darafelfújt gluténmentesen Magic Mills cirokdarából 10 adag Aki szereti a tejbegrízt, annak ez a desszert is be fog jönni. A rizskókot vagy más néven rizsfelfújtat szerintem mindenki ismeri. Na, de a DARAFELFÚJTAT? Cirok darából készült és saját sárgabarack lekvárunkkal dobtuk fel, de mehet mellé gyümölcs vagy épp csokiöntet is. Hidegen vagy melegen is finom és
Read more…

Gluténmentes Nokedli Magic Mills ciroklisztből 5 adag A cirok és a belőle készült liszt eredendően gluténmentes. A benne lévő keményítő lassan szívódik fel, ezért alacsony a glikémiás indexe ( 48 ), így akiknek figyelni kell a szénhidrátra, közülük is sokan tudják használni. A ciroklisztes nokedli készítése eltér a hagyományos, megszokott recepttől, de a színétől eltekintve
Read more…

Pásztorcirhonya, glutén-, tej- és tojásmentesen cirok gyönggyel 5 adag A cirok eredendően gluténmentes. A benne lévő keményítő lassan szívódik fel, ezért alacsony a glikémiás indexe ( 48 ), így akiknek figyelni kell a szénhidrátra, közülük is sokan tudják használni.A cirok gyöngy 100%-ban hántolt cirokmag. Nincs semmilyen kellemetlen mellékíze, ha megpirítjuk, pattogatott kukorica illata lesz. Első
Read more…

Pita serpenyőben sütve Magic Mills Uni Mix cirok lisztkeverékből, glutén-, tej- és tojásmentesen 5 darab Ennek a lisztkeveréknek a cirok az alapja, ami eredendően gluténmentes. A benne lévő keményítő lassan szívódik fel, így akiknek figyelni kell a szénhidrátra, közülük is sokan tudják használni. Sem rizst, sem kukoricát nem tartalmaz és nincs semmilyen mellékíze. Sőt, kifejezetten
Read more…