VANÍLIÁS-MAZSOLÁS KUGLÓF RIZSLISZTBŐL

VANÍLIÁS-MAZSOLÁS KUGLÓF RIZSLISZTBŐL
Tags: , , ,
Megosztás

Vaníliás-mazsolás kuglóf rizslisztből A recept növényi joghurttal / tejföllel és növényi zsiradékkal is működik! Ezt a süteményt leginkább valamilyen italhoz ( kakaó, tea ) találták ki.A tésztája sűrűbb, masszívabb, mint egy élesztős kelt tészta. Nem is fog annyira megemelkedni, viszont míg a kelt tészta másnapra kezd kiszáradni, addig a kuglóf a minőségét 2-3 napig is
Read more…

LÁNGOS GLUTÉN-, TEJ- ÉS TOJÁSMENTESEN SCHAR MIX B LISZTKEVERÉKBŐL

LÁNGOS GLUTÉN-, TEJ- ÉS TOJÁSMENTESEN SCHAR MIX B LISZTKEVERÉKBŐL
Tags: , , , , ,
Megosztás

Lángos glutén-, tej- és tojásmentesen Schar mix B lisztkeverékből Hozzávalók: 250 g Schar mix B 5 g száraz porélesztő ( Haas vagy Dr. Oetker ) 7 g cukor 250 gr langyos víz 8 g olaj2 csipet só olaj a sütéshez Tálaláshoz: só, fokhagyma, tejföl, reszelt sajt A sütőt alsó-felső sütési módozatban 40-45 fokra előmelegítjük és
Read more…

KAKAÓS CSIGA

KAKAÓS CSIGA
Tags: , , , ,
Megosztás

Kakaós csiga A recept növényi tejjel és növényi zsiradékkal is elkészíthető! A tészta hozzávalói: 250 gr Schar mix B 50 gr cukor 3 gr porélesztő ( Haas, Dr.Oetker, Budafoki ) 160 gr folyadék, amiből 80 gr víz és 80 gr tej 25 gr vaj 1 db L-es méretű tojás rizsliszt a szóráshozolaj a zsírpapír lekenéséhez
Read more…

TÚRÓS TÁSKA SCHAR MIX B LISZTKEVERÉKBŐL

TÚRÓS TÁSKA SCHAR MIX B LISZTKEVERÉKBŐL
Tags: , , , ,
Megosztás

Túrós táska Schar mix B lisztkeverékből Bár a túrós táska eredetileg élesztős-leveles tésztából készül ( blundel tészta ) ez az egyszerűsített, kelt tésztás változat azonban jó alternatíva lehet, ha nem akarunk több órát eltölteni csak a tészta elkészítésével. A tészta hozzávalói: 250 gr Schar mix B 50 gr cukor 3 g porélesztő ( Haas, Dr.Oetker,
Read more…

KIFLI – ZSEMLE SCHAR mix B LISZTKEVERÉKBŐL

KIFLI – ZSEMLE SCHAR mix B LISZTKEVERÉKBŐL
Tags: , , , , , ,
Megosztás

Kifli – Zsemle Schar mix B lisztkeverékből Glutén-, tej- és tojásmentes recept A tészta hozzávalói: 250 g Schar mix B 5 g száraz porélesztő ( Haas vagy Dr. Oetker ) 5 g cukor 200 – 205 gr langyos víz 8 g olvasztott kacsazsír vagy olaj2 csipet só A sütőt alsó-felső sütési módozatban 50 fokra előmelegítjük
Read more…

KENYÉR SCHAR mix B LISZTKEVERÉKBŐL

KENYÉR SCHAR mix B LISZTKEVERÉKBŐL
Tags: , , ,
Megosztás

Kenyér Schar mix B lisztkeverékből A tésztával nagyon könnyű dolgozni, formázni. A végeredmény egy igazi ropogós héjú, rusztikus cipó lett. A kenyértészta hozzávalói: 250 g Schar mix B 5 g száraz porélesztő ( Haas vagy Dr. Oetker ) 5 g cukor 200 – 205 gr langyos víz 8 g olvasztott kacsazsír / olaj 2 csipet
Read more…