Babka gluténmentesen Lisztmix kalács lisztkeverékből a sütőforma mérete: 11 x 24 cm Hozzávalók: 300 g Lisztmix kalács lisztkeverék60 g cukor5 g porélesztő220 g folyadék ( ebből 110 g víz és 110 g tej )30 g lágy, kenhető állagú vaj1 db L-es méretű tojás 30 g vaj a sütőformát kikenni10 g vaj a tésztát lekenni Töltelék
Read more…

BABKA – Diós, csokoládés kalács gluténmentesen Ha jellemeznem kellene, azt mondanám, hogy a kakaós csiga és a kalács szerelemgyermeke a BABKA. Nyersen és megsülve is nagyon mutatós a látható csavart csokis rétegeivel. Még a kelt tésztákon belül is az egyik legnehezebb feladat jó gluténmentes kalácsot sütni. Azonban ebben a receptben a tésztába belesülő csokoládé, kakaó
Read more…