FALAFEL TAHINI SZÓSSZAL
![FALAFEL TAHINI SZÓSSZAL](https://blog.glutenmenteschef.hu/wp-content/uploads/2018/02/falafel5-e1518464921673.jpg)
Falafel Tahini szósszal ( „Csicseriborsó fasírt” – „Joghurtos szezámmag szósszal”) Falafel hozzávalók: 250 g száraz csicseriborsó50 g vöröshagyma1 gerezd fokhagymafriss petrezselyemzöldfriss koriander zöld vagy 2 g őrölt koriander2 db kardamon mag10 g só1 g cayenne bors6 g sütőpor20 g keményítő Egy éjszakára beáztatjuk a csicseriborsót, majd felhasználás előtt leöntjük a vizet róla és alaposan lecsepegtetjük.A
Read more…