BABGULYÁS

BABGULYÁS
Tags: ,
Megosztás

Babgulyás 10 adag Hozzávalók: 1.5 kg marhalábszár 500 g tarkabab 400 g vöröshagyma 150 g füstölt kenyérszalonna 10 g fokhagyma 300 g lecsópaprika 200 g hámozott, kockára vágott paradicsom ( így nem csúfoskodik a kész levesben az összepöndörödött héj ) ( a paradicsomot és paprikát helyettesíthetjük 1 liter 30%-os konzerv lecsóval ) 2 gr zúzott
Read more…

ZÖLDBORSÓ LEVES CSIRKESZÁRNNYAL ÉS CSURGATOTT TÉSZTÁVAL

ZÖLDBORSÓ LEVES CSIRKESZÁRNNYAL ÉS CSURGATOTT TÉSZTÁVAL
Tags: , , ,
Megosztás

Zöldborsó leves csirkeszárnnyal és csurgatott tésztával 10 adag A leves hozzávalói: 500 g friss, kifejtett zöldborsó 500 g csirkeszárny 300 g sárgarépa 150 g fehér répa 100 g vöröshagyma 20 g liba- vagy kacsazsír 20 g só 1 csomag petrezselyem Csurgatott tészta hozzávalói: 1 db tojás 60 g rizsliszt A leves elkészítése: A csirkeszárnyakat egy
Read more…