MINDENMENTES LAPCSÁNKA / TÓCSNI / MACOK
![MINDENMENTES LAPCSÁNKA / TÓCSNI / MACOK](https://blog.glutenmenteschef.hu/wp-content/uploads/2018/08/mindenmentes-tocsni-8-e1534268871538.jpg)
Mindenmentes Lapcsánka / Tócsni / Macok 1200 g burgonya 3 g só 1 g őrölt bors 5 g zsiradék Eredetileg egy német séftől láttam a tócsninak ezt a verzióját. A burgonyában lévő keményítő a hő hatására megköti a víz nagy részét a félig főtt krumpliban. Így lereszelve összeáll magától, jól
Read more…