KARDINÁLIS SZELETgluténmentesen Fehér tészta:5 tojásfehérje90 g kristálycukor30 g étkezési keményítő A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd az étkezési keményítőt hozzászitáljuk és óvatosan beleforgatjuk. …
KARDINÁLIS SZELET GLUTÉNMENTESEN
desszert
SZILVÁS GOMBÓC GLUTÉNMENTESEN RIZSLISZTTEL
Szilvás gombóc gluténmentesen rizsliszttel Ki ne szeretné a gombócot?! A gluténmentes verzió nálam rizsliszttel és burgonyapehellyel készül. Nagyon könnyen kezelhető a tészta, főzés közben sem …
MASCARPONÉS – FEHÉR CSOKIS TORTA
Mascarponés – fehér csokis torta Tészta: 4 tojásos piskóta 4 db tojás ( ” L”-es méretű 60-65 g-os ) 80 g kristály cukor 80 g …
TEJPITE GLUTÉNMENTESEN ( CLAFOUTIS )
Tejpite gluténmentesen ( Clafoutis ) Elegáns francia neve van Clafoutis ( ejtsd klafuti ), de valójában egy egyszerű tejes pite gyümölccsel. Ne a megszokott piskótás …
CSOKOLÁDÉFÁNK
Csokoládéfánk Tej 120g Víz 120g Vaj 120g Cukor 10g Só 1g Rizsliszt 150g Tojás 4-5db(240g) 0,5 l olaj sütéshez 2L-es lábasban a tejet, a vizet, …
PISKÓTATEKERCS RIZSLISZTTEL ÉS MASCARPONE KRÉMMEL TÖLTVE
Piskótatekercs rizslisztből házi baracklekvárral és gyümölcsös mascarpone krémmel 4 db tojás ( ” L”-es méretű 60-65 g-os ) 80g kristály cukor 100 g rizsliszt …
AMERIKAI PALACSINTA RIZSLISZTTEL
Amerikai palacsinta 250 g rizsliszt 3 g sütőpor 1 csipet só 50 g cukor 3 db tojás szoba hőmérsékletű ( L-es méretű ) 80 g …
TIRAMISU TORTA KÁVÉKRÉMMEL TÖLTÖTT MINI KÉPVISELŐFÁNKOKKAL
Tiramisu torta kávékrémmel töltött mini képviselőfánkokkal Piskóta ( 24 cm átmérőjű tortakarikához ) 4 db tojás ( ” L”-es méretű 60-65 g-os ) 80 g …
KÉPVISELŐFÁNK
Képviselőfánk rizslisztből! ( égetett tészta ) A recept sima, fehér rizsliszttel, barna rizsliszttel és teljes kiőrlésű barna rizsliszttel is működik! A recept laktózmentes tejjel és …
MUFFIN – CUPCAKE RIZSLISZTTEL
Muffin – Cupcake 550 g sárgarépa, megtisztítva, lereszelve 300 g rizsliszt 300 g olvasztott vaj 250 g barna cukor 1 csomag sütőpor 1 mokkás kanál …
