6 december, 2017

STANGLI – SZENDVICSKENYÉR NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL

STANGLI – SZENDVICSKENYÉR NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL
Címke: , , , ,
Megosztás

Stangli – Szendvicskenyér Nutrifree mix per pane liszttel 250 g Nutrifree mix per pane 5 g száraz porélesztő ( Haas vagy Dr. Oetker ) 5 g cukor 200 ml langyos víz 8 g olvasztott kacsazsír A sütőt alsó-felső sütési módozatban 50 fokra előmelegítjük és egy tepsit vagy fém lábast 2-2.5 deci vízzel az aljába teszünk.
Read more…

12 október, 2017

DIÓS BEJGLI NUTRI FREE MIX PER PANE LISZTTEL

DIÓS BEJGLI NUTRI FREE MIX PER PANE LISZTTEL
Címke: , , , , ,
Megosztás

Diós Bejgli Nutri Free mix per Pane liszttel     Dió töltelék 1 rúdhoz 300 g finomra darált dió 150 ml tej 150 g cukor 10 g vaníliás cukor 15 ml rumaroma 1 csipet só 1-1 g citrom és narancs reszelt héja 20 g  mazsola, 20 ml Triple sec-be / Narancs likőrbe áztatva   Bejgli
Read more…

12 október, 2017

MÁKOS BEJGLI NUTRI FREE MIX PER PANE LISZTTEL

MÁKOS BEJGLI NUTRI FREE MIX PER PANE LISZTTEL
Címke: , , , ,
Megosztás

Mákos Bejgli Nutri Free mix per Pane liszttel Mák töltelék 1 rúdhoz 300 g darált mák 180 g cukor 15 ml rumaroma 1 g citromhéj 1 g narancshéj 150 ml tej 20 g vaníliás cukor 20 g  mazsola, 20 ml Triple sec-be / Narancs likőrbe áztatva 1 csipet só Bejgli tészta 1 rúdhoz 300 g
Read more…

5 június, 2017

BAGETT ÉS ZSEMLE, NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL

BAGETT ÉS ZSEMLE, NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTTEL
Címke: , ,
Megosztás

Bagett és Zsemle Nutrifree mix per Pane liszttel     250 g Nutrifree mix per pane 5 g száraz porélesztő ( Haas vagy Dr. Oetker ) 5 g cukor 200 ml langyos víz 8 g olvasztott kacsazsír + a kenéshez   A sütőt 50 fokra előmelegítjük és egy tepsit vagy fém lábast 2-2.5 deci vízzel
Read more…

21 május, 2017

FÁNK NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTBŐL GLUTÉNMENTESEN

FÁNK NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTBŐL GLUTÉNMENTESEN
Címke: , , ,
Megosztás

Fánk Nutrifree mix per pane lisztből   500 g liszt 110 g cukor 7 g porélesztő 220 ml tej 100 ml langyos víz 50 g vaj 2 tojás 1 cl rum 500 ml olaj a sütéshez     Az élesztőt a langyos tejben feloldjuk 100 g cukorral. 40 fokos sütőbe tesszük az élesztős keveréket és
Read more…

8 május, 2017

Zsúrkenyér Nutrifree mix per Pane lisztből

Zsúrkenyér Nutrifree mix per Pane lisztből
Címke: , , ,
Megosztás

Zsúrkenyér Nutrifree mix per Pane lisztből   500 g liszt 400 ml langyos víz 10 g cukor 7 g Haas porélesztő kacsazsír vagy olaj kenéshez Az élesztőt 100 ml vízben elkevertem a cukorral. A dagasztógépbe öntöttem a lisztet, az élesztős cukros vizet és a maradék 300 ml vizet is.  Dagasztani kezdtem a géppel, kb. 5-8
Read more…