24 január, 2017

Sült Sajttorta

Sült Sajttorta
Címke: , , , , ,
Megosztás

Sült Sajttorta / New York Cheese cake       Tészta: 400 – 600 g keksz 100 g vaj ( használhatunk boltban vásárolt előrecsomagolt gm kekszet, de az alább leírt módon süthetünk otthon is )   Ha a KEKSZALAPOT HÁZILAG KÉSZÍTENÉNK EL, először ezen recept alapján süsd meg a kekszet, majd folytasd a ” Tésztaalap
Read more…

24 január, 2017

Mandula Torta gluténmentesen

Mandula Torta gluténmentesen
Címke: ,
Megosztás

Mandula torta Tészta: 6 tojás 140 g porcukor 20 g vaníliás cukor 140 g mandula 40 g rizsliszt 30 g vaj Krém: 180 g porcukor 1 dl víz 1 tojássárgája 200 g vaj 100 g mandula 10 g vanília mandula aroma A tésztához: a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojás sárgáját, a hámozott, darált mandulát,
Read more…

24 október, 2016

Epres túrótorta

Epres túrótorta
Címke: , , ,
Megosztás

Epres túrótorta   ( 26 cm-es tortaforma kb. 28-32 szeletes )   ( 22 cm-es tortaforma )   Tészta: 100 gr cukor 200 gr vaj 300 gr rizsliszt 1 db tojás ( 60-65 gr )   Túrókrém: !!! 26 cm-es tortaformához az itt leírt mennyiség ajánlott !!! !!! a 22 cm-es formához a tészta lehet teljes
Read more…

24 október, 2016

Kenyér torta

Kenyér torta
Címke: ,
Megosztás

Kenyér torta 400g szikkadt gm kenyér vagy péksüti 1 liter tej 250g kristálycukor vagy méz 20g vaníliás cukor vagy 2 vanília rúd 6 tojás (60-65 gr / db ) 20g vaj A tojásokat a cukorral vaníliás cukorral és tejjel símára keverjük egy 3 literes tálban. Beleáztatjuk a felszeletelt kenyeret. Egy 26 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk,
Read more…

24 október, 2016

Gyümölcsös mascarpone torta, gluténmentes

Gyümölcsös mascarpone torta, gluténmentes
Címke: , , , ,
Megosztás

Gyümölcsös mascarpone torta Linzer tészta: 30 dkg rizsliszt 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 db tojás A sütőt 160 fokra előmelegítjük. 2 literes tálban a linzer anyagait összegyúrjuk tésztává, hűtőbe tesszük és 20 percig pihentetjük. Majd kivesszük a tésztát a hűtőből és a tortaforma aljába nyomkodjuk. Lehetőleg mindenhol egyforma vastagságúra. 35-40 perc alatt készre
Read more…