Tag : tekerhető

    Home / Posts tagged "tekerhető"
8 szeptember, 2017

TORTILLA RIZSLISZTBŐL

TORTILLA RIZSLISZTBŐL
Posted in : Előétel, Főételek on by : gmchef
Címke: , , , ,
Megosztás

Tortilla rizslisztből 12 db 200 g rizsliszt+ 50 g szóráshoz 50 g keményítő 1 g só 500 ml víz 10 g vaj vagy étolaj A vízben feloldjuk a keményítőt, majd takaréklángon besűrítjük (1 percig forraljuk folyamatosan keverve). Hozzáadjuk a rizslisztet valamint a zsiradékot és kevergetve addig főzzük, míg összeáll, kb. 1perc. Ezután egy nagy tepsin
Read more

Megosztás
4 szeptember, 2017

TORTILLA KUKORICALISZTTEL GLUTÉNMENTESEN

TORTILLA KUKORICALISZTTEL GLUTÉNMENTESEN
Posted in : Főételek on by : gmchef
Címke: , , ,
Megosztás

Tortilla kukoricaliszttel   12 darab tortilla laphoz 500 ml víz 250+50 g kukoricaliszt 3 g só 10 g kacsazsír vagy étolaj vagy vaj vagy disznózsír Biztos sokan próbálták már elkészíteni ezt az alapvetően gluténmentes “kukoricalepényt”. Azokkal a kukoricalisztekkel, amikkel én találkoztam és amikből el akartam készíteni, az eredeti módszerrel ( víz, liszt, só összegyúr, megsüt
Read more

Megosztás