29 május, 2018

CSÁSZÁRMORZSA RIZSLISZTBŐL, GLUTÉN- ÉS TOJÁSMENTESEN (ORGRAN TOJÁSPÓTLÓVAL )

CSÁSZÁRMORZSA RIZSLISZTBŐL, GLUTÉN- ÉS TOJÁSMENTESEN (ORGRAN TOJÁSPÓTLÓVAL )
Címke: , , , , ,
Megosztás

Császármorzsa rizslisztből, glutén- és tojásmentesen ( Orgran tojáspótlóval ) A recept növényi tejjel és növényi margarinnal is működik!!     300 g rizsliszt 80 g kristálycukor 10 g vaníliás cukor 9 g Orgran tojáspótló por + 90 ml vízbe 1 g szódabikarbóna 260 ml tej 1 csipet só 30 g mazsola citrom és narancs reszelt
Read more…

26 május, 2018

VANÍLIA MÁRTÁSSAL SÜTÖTT TÚRÓS PALACSINTA

VANÍLIA MÁRTÁSSAL SÜTÖTT TÚRÓS PALACSINTA
Címke: , , , , ,
Megosztás

Vanília mártással sütött túrós palacsinta A túrós-vaníliás verziót hívják Bécsi túrós palacsintának. Azonban a tölteléket és a szószt szabadon variálhatjuk. Így én már sütöttem a klasszikus vaníliás-túrós, diós-csokoládés és kókuszos-csokoládés párosításban is. Készíthetjük tűzálló jénai vagy pitetálban, de kapcsos tortaformát is használhatunk. Palacsinta ( a palacsintasütő méretétől függően 15-20 db) 3 db tojás “L –
Read more…

24 május, 2018

PALACSINTA RIZSLISZTBŐL

PALACSINTA RIZSLISZTBŐL
Címke: , , , ,
Megosztás

Palacsinta rizslisztből ( a palacsintasütő méretétől függően 15-20 db)     3 db tojás “L – es” méretű 300 g rizsliszt 4,5 dl tej 1 g só olaj a sütéshez   A tojásokat a rizsliszt felével egy nagyobb tálban habverővel csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a sót. A tejet folyamatos keverés mellett beleöntjük és hozzáadjuk apránként
Read more…

11 május, 2018

BABAPISKÓTA RIZSLISZTTEL

BABAPISKÓTA RIZSLISZTTEL
Címke: , , , ,
Megosztás

Babapiskóta A tészta sima fehér, barna vagy teljes kiőrlésű rizsliszttel is elkészíthető     4 db L-es méretű tojás ( 60-65 g / db ) 160 g rizsliszt 160 g cukor 10 g vaníliás cukor 10 g porcukor     A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a fele cukorral habosra keverjük egy tálban, a cukor másik
Read more…

24 április, 2018

PIZZA GLUTÉNMENTESEN RIZSLISZTBŐL

PIZZA GLUTÉNMENTESEN RIZSLISZTBŐL
Címke: , , ,
Megosztás

Pizza gluténmentesen rizslisztből     Pizza tészta: 300 g rizsliszt 7 g élesztő 2 g só 1 g cukor 250 g víz 4 g olaj 5 g útifű maghéj     A vizet meglangyosítjuk és az összes többi hozzávalóval legalább 10 percig dagasztjuk. 4 egyforma méretű gombócra osztjuk, a nyújtódeszkát meghintjük rizsliszttel és lisztezett kézzel
Read more…

4 április, 2018

CANNOLI RIZSLISZTTEL GLUTÉNMENTESEN

CANNOLI RIZSLISZTTEL GLUTÉNMENTESEN
Címke: , , ,
Megosztás

Cannoli rizsliszttel gluténmentesen   Ez az a desszert, amit akár napokkal korábban is  elkészíthetünk. Ahogy hűl a tészta sütés után, viszonylag kemény. Azonban, ha betöltjük, ahogy telnek a napok úgy puhul meg, omlós-roppanós és egyre finomabb lesz.   Cannoli tészta: 230 g rizsliszt 2 egész tojás, L-es méretű 30 g porcukor 2 g fahéj 30
Read more…