Tag : csokis piskóta

    Home / Posts tagged "csokis piskóta"
19 július, 2018

JOGHURTOS MÁLNATORTA KAKAÓS PISKÓTALAPOKKAL

JOGHURTOS MÁLNATORTA KAKAÓS PISKÓTALAPOKKAL
Posted in : Rizslisztből készítettem, Torta on by : gmchef
Címke: , , ,
Megosztás

Joghurtos málnatorta kakaós piskótalapokkal       Kakaós piskóta: 22 cm átmérőjű tortakarikához 6 db L-es méretű ( 60-65 g ) tojás ( ha kisebb a tojás, akkor az összsúlyt 6 x 60 g= 360 g vegyük figyelembe ) 12 dkg cukor 12 dkg rizsliszt 4 dkg kakaópor     A tojásokat ketté választjuk, a
Read more

15 október, 2017

RIGÓ JANCSI GLUTÉNMENTESEN

RIGÓ JANCSI GLUTÉNMENTESEN
Posted in : Desszert-Sütemény, Rizslisztből készítettem on by : gmchef
Címke: , , , ,
Megosztás

Rigó Jancsi gluténmentesen A kapcsos forma mérete 24 x 24 cm Piskóta: 5 db L-es méretű ( 60-65 g ) tojás ( ha kisebb a tojás, akkor az összsúlyt 5 x 60 g vegyük figyelembe ) 100 g cukor 100 g rizsliszt 25 g kakaópor 20 g olvasztott vaj Csoki krém és tető: 1000 ml
Read more

15 október, 2017

CSOKIS PISKÓTA – ALAPRECEPT

CSOKIS PISKÓTA – ALAPRECEPT
Posted in : Desszert-Sütemény on by : gmchef
Címke: , , , ,
Megosztás

Csokis Piskóta – alaprecept   6 db L-es méretű ( 60-65 g ) tojás ( ha kisebb a tojás, akkor az összsúlyt 6 x 60 g vegyük figyelembe ) 12 dkg cukor 12 dkg rizsliszt 4 dkg kakaópor   A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral ( amíg a cukor el nem
Read more

24 október, 2016

Svájci rolád( Swiss roll ) gluténmentesen

Svájci rolád( Swiss roll ) gluténmentesen
Posted in : Desszert-Sütemény, Rizslisztből készítettem on by : gmchef
Címke: , , ,
Megosztás

Svájci rolád( Swiss roll ) 12 szelet 40g rizsliszt 40g kakaó por 100g kristálycukor 5g vaj tojás 4 db L-es 60-65g Mascarpone krém 500g mascarpone 150g kristálycukor 10g vaníliás cukor v kivonat 50g narancslé (friss) 1g narancs és citromhéj(reszelve) mandula kivonat vagy aroma 1-2csepp 2db tojás L-es 60-65g 300g tej 10g zselatin Csoki ganache (
Read more