Bagel, glutén- és tejmentesen Ez nem egy lyukas zsemle! Ez Bagel! – ami egy hagyományos ( lengyel ) zsidó eredetű péksütemény. Nálunk jött, látott és mindenkit, még a nem gluténmentesen étkezőket is meggyőzte! A receptet úgy alakítottam, hogy glutén- és tejmentes, de akár tojásmentesen is elkészíthető. Bár alapvetően a zsemle receptem hozzávalóit és arányait vettem
Read more…