Körtés mandulatorta ( Almondine ) gluténmentesen Ritka az olyan desszert, amit ilyen egyszerű elkészíteni és ennyire finom. Ez a körtés mandulatorta elég gyorsan az egyik kedvencünk lett. Eredendően gluténmentes, hisz finomra őrölt mandulát használunk. A körte helyett alma vagy ananász is kerülhet a süti tetejére. Azonban, ha friss gyümölcsöt használunk, akkor előtte mindenképpen készítsünk belőle
Read more…

Daramorzsa gluténmentesen 8-10 adag Daramorzsa vagy grízsmarni, ki így, ki úgy ismerheti. Természetesen gluténmentesen sem lehetetlen elkészíteni. Használhatunk rizsdarát vagy cirokdarát hozzá. A lenti receptben megadott anyaghányad mindkét darafajtához megfelelő. Ne keverjük össze a császármorzsával, ami minden esetben valamilyen liszt felhasználásával készül, gluténmentesen például rizsliszt. Míg a daramorzsa, ahogy a neve is mutatja gluténmentesen rizs-,
Read more…

A Nutrifree hivatalos olasz oldalán az egyik receptem   A HÓKIFLI, mint hagyományos magyar sütemény felkerült a Nutrifree receptgyűjteményébe A facebook oldalon is megjelent