Pirított máj ( Resztelt máj ) 5 adag Sokan nem szeretik. Van, aki azért, mert belsőség, van, aki az íze miatt. ( csirke májból sokkal kesernyésebb ) DE! Ha pulyka- vagy pecsenye kacsa, esetleg sertés májából készül, akkor nincs semmi mellékíz, csak egyszerűen finom. Az előkészületekkel együtt max. 20 perc alatt összedobható. Egyébként városi legenda,
Read more…