AMERIKAI PALACSINTA RIZSLISZTTEL

AMERIKAI PALACSINTA RIZSLISZTTEL
Tags: , ,

Megosztás

Amerikai palacsinta

18057860_1398882436821362_2000308997409336224_n

250 g rizsliszt
3 g sütőpor
1 csipet só
50 g cukor
3 db tojás szoba hőmérsékletű ( L-es méretű )
80 g olvasztott vaj + vaj a sütéshez
1 dl langyos tej

A száraz, majd a nedves összetevőket is összekeverjük. Egy jó sűrű palacsinta masszához hasonlít a tészta állaga. A serpenyőben kevés vajat olvasztunk és egy merőkanál segítségével kb. tenyérnyi méretű kör alakú palacsintákat egyesével megsütjük.
Fogyaszthatjuk porcukrosan vagy kevés juharsziruppal meglocsolva,
esetleg egy kis gyümölccsel tejszínhabbal vagy épp egy kis csokoládéval meglocsolva.