Megosztás

Rablóhús 80 dkg szűzpecsenye 30 dkg füstölt szalonna 40 dkg vöröshagyma 5 g só 20 g mustár 1 g törött bors A szűzpecsenyét lehártyázzuk, 2cm vastag karikákra vágjuk. A szalonnát 2-3 mm vastag szeletekre, úgy hogy a hússal nagyjából egyforma méretűek legyenek. A hagymát 4 cikkbe vágjuk és rétegeire szedjük. A húst sózzuk, borsozzuk. A
Read more

Megosztás