Töltött káposzta 10 db savanyú káposzta levél1,5 kg savanyú, apró káposzta80 dkg darált sertéslapocka5 dkg rizs15 dkg füstölt kenyérszalonna2 g őrölt bors1 g zúzott kömény20 g fűszerpaprika40 dkg vöröshagyma10 g só10 g fokhagyma1 db tojás30 g rizsliszt Az apró káposztát bő hideg vízben beáztatjuk. Kétszer – háromszor cseréljünk rajta vizet és közben jól nyomkodjuk át
Read more…