AMARETTI KEKSZ, AZ OLASZ MANDULA LIKŐRÖS MACARON

AMARETTI KEKSZ, AZ OLASZ MANDULA LIKŐRÖS MACARON
Tags: , , , , , ,
Megosztás

Amaretti keksz, az olasz mandula likőrös macaron 28-30 db Az Amaretti egy olasz aprósütemény, ami lényegében egy mandula likőrös macaron. Magában is nagyon finom, de Olaszországban a kávé mellé is ezt kínálják. Eredendően gluténmentes, mivel csak mandulalisztet tartalmaz. Ha van maradék tojásfehérjénk, annak felhasználásának a legfinomabb módja, ha ezt a kekszet sütjük meg belőle. Az
Read more…

PIZZA GLUTÉNMENTESEN PENNY FREE LISZTKEVERÉKBŐL

PIZZA GLUTÉNMENTESEN PENNY FREE LISZTKEVERÉKBŐL
Tags: , , , , , ,
Megosztás

Pizza gluténmentesen Penny Free lisztkeverékből a tészta glutén-, tej- és tojásmentes Aki szereti a pizzát könnyedén elkészítheti otthon is gluténmentesen. Egyszerűbb, mint gondolnánk. Ha van egy jó gluténmentes kenyér-zsemle receptünk, akkor már van pizza receptünk is. Lehet vastag vagy épp vékony tésztás, a feltéteket pedig kedvünkre variálhatjuk. Azonban egy jó pizza szósz legalább annyira fontos,
Read more…

FÁNK PENNY FREE LISZTBŐL GLUTÉNMENTESEN

FÁNK PENNY FREE LISZTBŐL GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , , , ,
Megosztás

Fánk Penny Free lisztből gluténmentesen A recept növényi tejjel és növényi zsiradékkal is működik! Tojásmentes opció is megadva! A farsangi időszak egyik legfontosabb „kelléke”, mert nincs farsang fánk nélkül! Miért kellene erről lemondanunk csak azért, mert gluténmentesen kell étkeznünk? Véleményem szerint, első sorban nem szalagosnak kell lennie a gluténmentes fánknak, hanem jónak! Az általam használt
Read more…

MÉZES PUSZEDLI RIZSLISZTBŐL GLUTÉN-, TEJ- ÉS TOJÁSMENTESEN

MÉZES PUSZEDLI RIZSLISZTBŐL GLUTÉN-, TEJ- ÉS TOJÁSMENTESEN
Tags: , , , , , , ,
Megosztás

Mézes puszedli rizslisztből glutén-, tej- és tojásmentesen 18-20 db mérettől függően Miután a gluténmentes, rizslisztből készült mézes puszedlit megosztottam a közösségi oldalamon, többen is kérdezték, hogy rizslisztből tojásmentesen el lehet-e készíteni. Természetesen volt rá ötletem, hogyan alakítsam át a receptet. Így született meg ez a lisztkeverékmentes, csak rizslisztből sütött glutén-, tej- és tojásmentes mézes puszedli.
Read more…

AMERIKAI CSOKI CSEPPES KEKSZ RIZSLISZTBŐL GLUTÉNMENTESEN

AMERIKAI CSOKI CSEPPES KEKSZ RIZSLISZTBŐL GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , , , ,
Megosztás

Amerikai csoki cseppes keksz rizslisztből gluténmentesen Nem gluténérzékenyként végig kóstoltam sok népszerű kekszmárkát, de valahogy egyikben sem éreztem meg az X-faktort. Ezért nem is volt eddig keksz receptem és így nem is éreztem késztetést, hogy nekiálljak és bármelyiket gluténmentesítsem.Pár hete találkoztam ezzel a búzalisztes recepttel. Mivel egyik ismert és kedvenc cukrászomé, így kíváncsivá tett. Elkészítettem
Read more…

MELEG BURGONYASALÁTA TOJÁSSAL ÉS ZÖLDBABBAL

MELEG BURGONYASALÁTA TOJÁSSAL ÉS ZÖLDBABBAL
Tags: , , ,
Megosztás

Meleg burgonyasaláta tojással és zöldbabbal gluténmentes, de tejmentesen is elkészíthető 5 adag Ha azt halljuk, saláta, első sorban egy hidegen fogyasztható ételre gondolunk. Ahogy a burgonyasaláta esetén is, sokaknak a nálunk is ismert hagymás – ecetes, esetleg majonézes verzió jut eszébe. Ennél a burgonyasalátánál alapvető különbség, hogy melegen tálaljuk. A fűszerek a vajjal és a
Read more…

FOCACCIA GLUTÉNMENTESEN ( LAPOS KENYÉR )

FOCACCIA GLUTÉNMENTESEN ( LAPOS KENYÉR )
Tags: , , , , ,
Megosztás

Focaccia gluténmentesen ( lapos kenyér ) glutén-, tej- és tojásmentes recept A családom és én is szeretjük a mediterrán ételeket. Régóta készültem már, hogy az olaszok lapos kenyerét, a focaccia-t megsüssem gluténmentesen. ( ejtsd: fokáccsá )Megnéztem több olasz receptet is, így nálam került bele: rozmaringág, oregáno, kakukkfű, olivabogyó és fűszeres olajban eltett aszalt paradicsom. Ezt
Read more…

KAKAÓS CSIGA, TÚRÓS BATYU ÉS LEKVÁROS PAPUCS GLUTÉNMENTESEN PENNY FREE LISZTKEVERÉKBŐL

KAKAÓS CSIGA, TÚRÓS BATYU ÉS LEKVÁROS PAPUCS GLUTÉNMENTESEN PENNY FREE LISZTKEVERÉKBŐL
Tags: , , , , , , , ,
Megosztás

Kakaós csiga, Túrós batyu és Lekváros papucs Penny Free lisztkeverékből A tészta növényi tej és zsiradék felhasználásával tejmentesen is elkészíthető! Tojásmentes opció is megadva! Miután a kenyér és a kifli igen jól sikerült a Penny Free gluténmentes lisztkeverékéből, csak természetes, hogy az édes péksütemények következnek. A bevált receptemet használtam és a végeredmény a fotókon látható.
Read more…

ZSEMLE ÉS KIFLI GLUTÉNMENTESEN PENNY FREE LISZTKEVERÉKBŐL

ZSEMLE ÉS KIFLI GLUTÉNMENTESEN PENNY FREE LISZTKEVERÉKBŐL
Tags: , , , , , , , ,
Megosztás

Zsemle és kifli gluténmentesen Penny Free lisztkeverékből glutén-, tej és tojásmentes recept A Penny Free gluténmentes lisztkeverékéből sütött kenyér meglepően jó lett a liszt alacsony árfekvése ellenére. Ezért egyértelmű volt, hogy érdemes kipróbálnom a zsemle-kifli receptemet is ezzel a gluténmentes liszttel. A tésztával könnyű volt bánni, szépen megnőttek a kelesztés során és nagyon jó állagú
Read more…

KENYÉR GLUTÉNMENTESEN PENNY FREE LISZTKEVERÉKBŐL

KENYÉR GLUTÉNMENTESEN PENNY FREE LISZTKEVERÉKBŐL
Tags: , , , , , , ,
Megosztás

Kenyér gluténmentesen Penny Free lisztkeverékből Glutén-, tej- és tojásmentes recept A Penny gluténmentes lisztkeverékből sütöttem kenyeret. Még februárban akciósan vettünk egy doboz Pennys Free kenyérhez való lisztkeveréket. Most augusztusban jutottam el odáig, hogy kipróbáljam…..mondhatnám a séfek malmai lassan őrölnek… A gluténmentes lisztek között viszonylag alacsony árfekvése ellenére meglepően nagyon jó kenyér lett belőle. Jó ízű,
Read more…