Aranygaluska vanília sodóval gluténmentesen Penny Free lisztkeverékből A recept növényi tejjel és növényi zsiradékkal / margarinnal is ugyan ezekkel az arányokkal elkészíthető! Az aranygaluskát mindenki szereti nálunk a családban. Sokan talán nem ismerik, mivel nem tipikusan cukrászdai sütemény. Első sorban éttermek süteménykínálatában található meg, mint “éttermi meleg tészta”. A vanília mártás vagy a borsodó kötelező kísérője,
Read more…

Pizza gluténmentesen Penny Free lisztkeverékből a tészta glutén-, tej- és tojásmentes Aki szereti a pizzát könnyedén elkészítheti otthon is gluténmentesen. Egyszerűbb, mint gondolnánk. Ha van egy jó gluténmentes kenyér-zsemle receptünk, akkor már van pizza receptünk is. Lehet vastag vagy épp vékony tésztás, a feltéteket pedig kedvünkre variálhatjuk. Azonban egy jó pizza szósz legalább annyira fontos,
Read more…

Fánk Penny Free lisztből gluténmentesen A recept növényi tejjel és növényi zsiradékkal is működik! Tojásmentes opció is megadva! A farsangi időszak egyik legfontosabb „kelléke”, mert nincs farsang fánk nélkül! Miért kellene erről lemondanunk csak azért, mert gluténmentesen kell étkeznünk? Véleményem szerint, első sorban nem szalagosnak kell lennie a gluténmentes fánknak, hanem jónak! Az általam használt
Read more…

Kakaós csiga, Túrós batyu és Lekváros papucs Penny Free lisztkeverékből A tészta növényi tej és zsiradék felhasználásával tejmentesen is elkészíthető! Tojásmentes opció is megadva! Miután a kenyér és a kifli igen jól sikerült a Penny Free gluténmentes lisztkeverékéből, csak természetes, hogy az édes péksütemények következnek. A bevált receptemet használtam és a végeredmény a fotókon látható.
Read more…

Zsemle és kifli gluténmentesen Penny Free lisztkeverékből glutén-, tej és tojásmentes recept A Penny Free gluténmentes lisztkeverékéből sütött kenyér meglepően jó lett a liszt alacsony árfekvése ellenére. Ezért egyértelmű volt, hogy érdemes kipróbálnom a zsemle-kifli receptemet is ezzel a gluténmentes liszttel. A tésztával könnyű volt bánni, szépen megnőttek a kelesztés során és nagyon jó állagú
Read more…

Kenyér gluténmentesen Penny Free lisztkeverékből Glutén-, tej- és tojásmentes recept A Penny gluténmentes lisztkeverékből sütöttem kenyeret. Még februárban akciósan vettünk egy doboz Pennys Free kenyérhez való lisztkeveréket. Most augusztusban jutottam el odáig, hogy kipróbáljam…..mondhatnám a séfek malmai lassan őrölnek… A gluténmentes lisztek között viszonylag alacsony árfekvése ellenére meglepően nagyon jó kenyér lett belőle. Jó ízű,
Read more…