Mákos bejgli Alfa-mix liszttel Karácsony közeledtével egyre több kérdést kaptam, hogy a blogon szereplő bejglireceptek Alfa-mix lisztkeverékkel is elkészíthetők-e, illetve kell-e változtatni valamit az arányokon. Igen, kellett! Így most ebből sütöttem és formáltam át a receptet. A mák töltelék hozzávalói: 1 rúdhoz:300 g darált mák 180 g cukor 15 ml rumaroma 1 g citromhéj 1
Read more…

Fánk Alfa-mix lisztből gluténmentesen A recept növényi tejjel, növényi / állati eredetű zsiradékkal is elkészíthető! Gyakran kapok visszajelzéseket, hogy az általam kidolgozott recepteket más lisztkeverékkel is sikerrel készítették el. Kíváncsi voltam, hogy valóban 1:1-ben kicserélhetők-e a lisztek, de leginkább, hogy a végeredmény is azonos-e. Így a választásom az egyik legkönnyebben beszerezhető és egyben az egyik
Read more…

Lángos Alfa-Mix lisztkeverékből Glutén-, tojás-és tejmentes recept Gyakran kapok olyan visszajelzéseket, hogy az általam kidolgozott recepteket más lisztkeverékkel is sikerrel készítették el. Kíváncsi voltam, hogy valóban 1:1-ben kicserélhetők-e a lisztek, de leginkább, hogy a végeredmény is azonos-e. Így a választásom az egyik legkönnyebben beszerezhető és egyben az egyik legkedvezőbb árú, magyar gyártású lisztkeverékre esett az
Read more…

Formában sütött kenyér Alfa-mix lisztkeverékből Glutén-, tej- és tojásmentes recept Gyakran kapok olyan visszajelzéseket, hogy az általam kidolgozott recepteket más lisztkeverékkel is sikerrel készítették el. Kíváncsi voltam, hogy valóban 1:1-ben kicserélhetők-e a lisztek, de leginkább, hogy a végeredmény is azonos-e. Így a választásom az egyik legkönnyebben beszerezhető és egyben az egyik legkedvezőbb árú, magyar gyártású
Read more…