Megjelent a szakácskönyvem!
Megjelent a szakácskönyvem!
Egy könyv amiben nem csak és kizárólag a pékárukra és a süteményekre korlátozódnak a recepteket!
Hiszen a levesek, főételek, főzelékek és tésztaételek területén is vannak olyanok, melyek elkészítése bőven kihívást jelent hagyományosan is, hát még gluténmentesen!
47 darab rizslisztre és 13 darab lisztkeverékre kidolgozott gluténmentes recept, amik a mindennapokban is jól használhatók: családi kedvenceink és vadonatúj, még sosem publikáltak
- aki ismer tudja: pontos anyaghányadokat és leírást talál, fotókkal
- ahol csak lehet, a tej- és tojás helyettesítésére alternatívát mutatok
- a könyvben szereplő ételek egyenértékűek a hagyományos társaikkal és erre Séf-garanciát is vállalok
Úgy gondolom, sikerült egy olyan átfogó gluténmentes szakácskönyvet összeállítani, amely a kezdőknek és a haladóknak is biztos támpontot nyújt.
Remélem, szeretni fogja a könyvet mindenki, aki megveszi.
Ha szeretné megvásárolni, katt a linkre:
https://shop.glutenmenteschef.hu/
Egy kis ízelítő a könyvből:
