CSICSERIBORSÓ SALÁTA
Csicseriborsó saláta
2 doboz csicseriborsó konzerv ( összesen 480 g )
50 g cukor
50 g vöröshagyma
1 g só
20 ml almaecet
10 ml 20%-os ételecet
A cukrot az ecettel, a sóval keverjük össze, majd adjuk hozzá a vékonyra felszeletelt hagymát. Hagyjuk 10 percig állni, majd forgassuk bele a leszűrt csicseriborsót. Frissen sültek mellé köretként, salátaként is kiváló.
A levét ne öntsük ki, mert habcsók készíthető belőle! Ha szeretnéd elkészíteni, keresd a „Tojásmentes Habcsók” receptet a blogon.
