Tojásos nokedli rizslisztből gluténmentesen A recept fehér és teljes kiőrlésű barna rizsliszttel is elkészíthető. 5 adag Hozzávalók: 300 g rizsliszt4 + 5 db L-es méretű …
TOJÁSOS NOKEDLI RIZSLISZTBŐL GLUTÉNMENTESEN
Főételek
CSIRKECOMB FILÉ BRÜSSZELI MÓDRA
Csirkecombfilé brüsszeli módra 75dkg csirkecomb filé 40dkg kelbimbó 15dkg vaj 10dkg gépsonka 10dkg reszelt sajt 12dkg rizsliszt 1g törött bors 1g szerecsendió virág, őrölt 1,5dkg …
RÁNTOTT PADLIZSÁN PARADICSOM SZÓSSZAL ÉS 3 FÉLE SAJTTAL
Rántott padlizsán paradicsom szósszal és 3 féle sajttal Szósz: 100 g vörös hagyma 50 g olíva olaj 6 g ( 3 gerezd ) fokhagyma apróra …
SZEZÁMMAGOS „KÍNAI” CSIRKEMELL TEFF LISZTTEL ÉS TEFF MACCHERONIVAL
Szezámmagos „kínai” csirkemellTeff liszttel és Teff tésztával 800g csirkemell80g Mix al Teff Dolci ( a cukor tartalma miatt )5 g só + 1g a panírmasszába170 …
Tökmagos húsgombóc rusztikus paradicsom mártással Nutrifree Spagettivel
Tökmagos húsgombóc rusztikus paradicsom mártássalNutrifree Spagettivel 5 adag Hozzávalók: 900 g darált sertés vagy marhalapocka vagy pulykacomb16 g só1 g őrölt bors30 g durvára vágott …
NOKEDLI RIZSLISZTTEL ( GALUSKA )
Nokedli rizsliszttel ( galuska ) Fehér vagy teljes kiőrlésű barna rizsliszttel is működik a recept 5 adag Hozzávalók: 300 g rizsliszt4 db L-es méretű tojás( …
KACSACOMB KONFITÁLVA
Kacsacomb Konfitálva 4 adag Ha máshol nem, a TV-ben, főzős műsorokban már hallhattuk a KONFITÁLÁS kifejezést. Pedig nem új keletű, régen is használták már ezt …
Töltött Sült Paradicsom
Sült töltött paradicsom 10 adag töltelék: 1 kg darált pulykacomb 50 g rizs 100 g vöröshagyma 30 g zsiradék 20 g só 2 g törött …
Carbonara Spagetti
Carbonara spagetti 5 adag 150 g bacon szalonna vagy pancetta 5 db szoba hőmérsékletű tojássárgája 300 g gm spagetti tészta 1 g őrölt bors 1 …
Pirított máj ( Resztelt máj )
Pirított máj ( Resztelt máj ) 5 adag Sokan nem szeretik. Van, aki azért, mert belsőség, van, aki az íze miatt. ( csirke májból sokkal …
