Brassói „haltepertő” gluténmentesen 5 adag A haltepertő nevével ellentétben nem a hal zsírjából készül, csak és kizárólag a kis kockára felvágott, a tepertőre emlékeztető formájáról …
BRASSÓI „HALTEPERTŐ” GLUTÉNMENTESEN
ARANYGALUSKA GLUTÉNMENTESEN SCHAR MIX B LISZTKEVERÉKKEL MAZSOLA BOROS SODÓVAL
Aranygaluska gluténmentesen Schar mix B lisztkeverékkel Mazsola boros sodóval A recept növényi tejjel és növényi zsiradékkal / margarinnal is ugyan ezekkel az arányokkal elkészíthető Az …
SERTÉS KAGYLÓVAL, PORTUGÁL MÓDRA
Sertés kagylóval, portugál módra Tavaly novemberben egy hosszú hétvégét Portugáliában, Lisszabonban töltöttünk, ott kóstoltuk először a „Pork portuguese style”-t. Ez az egyik nemzeti ételük, mely …
SKÓT TOJÁS GLUTÉNMENTESEN
Skót tojás gluténmentesen 10 db gombóc Hozzávalók a húshoz: 800 g darált sertéshús16 g só1 g őrölt bors200 g alma, amit meghámozunk és lereszelünk 300 …
TEJFÖLÖS HÚSGOMBÓCLEVES
Tejfölös húsgombócleves A húsgombóc hozzávalói:1 kg kétszer darált sertés lapocka15 dkg vöröshagyma5 dkg libazsír / olaj2 g őrölt bors30 g só10 dkg rizs1 db tojás …
OROSZKRÉM TORTA GLUTÉNMENTESEN
Oroszkrém torta gluténmentesen A torta krémje a megadott arányokkal növényi tejjel is elkészíthető!! Piskóta:22 cm-es kapcsos tortaformához 6 db L-es méretű tojás( 60-65 g, ha …
MASÁNSZKI – RIZS ( ahogy én készítem )
Masánszki – rizs, ahogy én készítem A recept lisztmentes és növényi tejjel is működik, a vaj helyett bármilyen zsiradékot használhatunk. Ahogy a Rizskoch, úgy ez …
DIÓTORTA FEHÉR CSOKIKRÉMMEL GLUTÉNMENTESEN
Diótorta fehér csokikrémmel gluténmentesen A torta elkészítését a krémmel kezdjük. Fehér csoki krém750 ml habtejszín400 g fehér csoki 250 g darált dió10 ml vanília kivonat …
LENCSEFŐZELÉK GLUTÉNMENTESEN
Lencsefőzelék gluténmentesen 10 adag Azt mondják a babona szerint lencsét kell enni új évkor valamilyen formában. Nálunk a főzelék a nyerő. Ahogy én készítem: a …
PORTUGÁL NARANCSTEKERCS GLUTÉNMENTESEN
Portugál Narancstekercs gluténmentesen (Torta de laranja) A lisszaboni hosszú hétvége alatt látogattunk el egy gluténmentes cukrászdába. Úgy döntöttünk, hogy többféle sütit veszünk, hogy minél inkább …
