Nokedli rizsliszttel tojás nélkül 1,5 – 2 adag 100 g rizsliszt 10 g étolaj 3 g tojáspótló Orgran csipet só 200 ml víz ( A nokedli hófehér, de ha egy picike őrölt kurkumát tesznek hozzá, még a színe is olyan lesz, mint az „igazinak”. ) A vizet az olajjal felforraljuk, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet.
Read more…

Nokedli rizsliszttel ( galuska ) Fehér vagy teljes kiőrlésű barna rizsliszttel is működik a recept 5 adag Hozzávalók: 300 g rizsliszt4 db L-es méretű tojás( 60-65 g / db héjastól, ha kisebb tojásokkal dolgozunk, akkor az összsúlyát, a 4 x 65 = 260 g-ot vegyük figyelembe   )2 g só10 g só a főzővízbe0,5dl étolaj
Read more…