DIÓS BEJGLI NUTRI FREE MIX PER PANE LISZTTEL

DIÓS BEJGLI NUTRI FREE MIX PER PANE LISZTTEL
Tags: , , , , ,
Megosztás

Diós Bejgli Nutri Free mix per Pane liszttel     Dió töltelék 1 rúdhoz 300 g finomra darált dió 120 ml tej 150 g cukor 10 g vaníliás cukor 15 ml rumaroma 1 csipet só 1-1 g citrom és narancs reszelt héja 20 g  mazsola, 20 ml Triple sec-be / Narancs likőrbe áztatva   Bejgli
Read more…

MÁKOS BEJGLI NUTRI FREE MIX PER PANE LISZTTEL

MÁKOS BEJGLI NUTRI FREE MIX PER PANE LISZTTEL
Tags: , , , ,
Megosztás

Mákos Bejgli Nutri Free mix per Pane liszttel Mák töltelék 1 rúdhoz 300 g darált mák 180 g cukor 15 ml rumaroma 1 g citromhéj 1 g narancshéj 150 ml tej 20 g vaníliás cukor 20 g  mazsola, 20 ml Triple sec-be / Narancs likőrbe áztatva 1 csipet só Bejgli tészta 1 rúdhoz 300 g
Read more…

SONKÁVAL – SAJTTAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL ( CORDON BLEU ) GLUTÉNMENTESEN

SONKÁVAL – SAJTTAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL ( CORDON BLEU ) GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , , , ,
Megosztás

Sonkával – Sajttal töltött csirkemell gluténmentesen ( Cordon Bleu ) 4 adag 2 KISEBB, egész, csont nélküli csirkemell 4 szelet sonka 4 szelet sajt ( lehet füstölt sajt is, mert attól még finomabb lesz ) só Panírozáshoz – Sütéshez: 50 g rizsliszt 2 db tojás 100 g gm morzsa vagy burgonyapehely 5 dl étolaj vagy
Read more…

TÚRÓGOMBÓC VANÍLIÁS TEJFÖLLEL ÉS VAJAS MORZSÁVAL GLUTÉNMENTESEN

TÚRÓGOMBÓC VANÍLIÁS TEJFÖLLEL ÉS VAJAS MORZSÁVAL GLUTÉNMENTESEN
Tags: ,
Megosztás

Túrógombóc vaníliás tejföllel és vajas morzsával gluténmentesen 18-20 db gombóc 500 g félzsíros apró szemű tehéntúró 50 g rizsdara 50 g burgonyapehely 3 db L-es méretű tojás ( ha kisebb a tojás, akkor az összsúlya legyen 180 g) 150 g gluténmentes zsemlemorzsa / darált reggelizőpehely 100 g vaj vagy olaj 1 + 2 g só
Read more…

NUDLI RIZSLISZTTEL

NUDLI RIZSLISZTTEL
Tags: , , , ,
Megosztás

Nudli rizsliszttel Tészta: 1 kg héjában főtt krumpli 25 dkg rizsliszt 5 db L-es méretű tojás ( ha kisebb a tojás, akkor az összsúlya legyen 300-320 g) 15 dkg burgonya pehely 5 dkg rizsliszt a szóráshoz 10 g só Morzsa: 50 g vaj 200 g gluténmentes zsemlemorzsa / kókusz reszelék Burgonyát héjában megfőzzük,kihűtjük, majd meghámozzuk.
Read more…

TORTILLA RIZSLISZTBŐL

TORTILLA RIZSLISZTBŐL
Tags: , , , ,
Megosztás

Tortilla rizslisztből 12 db 200 g rizsliszt+ 50 g szóráshoz 50 g keményítő 1 g só 500 ml víz 10 g vaj vagy étolaj A vízben feloldjuk a keményítőt, majd takaréklángon besűrítjük (1 percig forraljuk folyamatosan keverve). Hozzáadjuk a rizslisztet valamint a zsiradékot és kevergetve addig főzzük, míg összeáll, kb. 1perc. Ezután egy nagy tepsin
Read more…