Skót tojás gluténmentesen 10 db gombóc Hozzávalók a húshoz: 800 g darált sertéshús16 g só1 g őrölt bors200 g alma, amit meghámozunk és lereszelünk 300 ml étolaj sütéshez Az alapanyagokat összegyúrjuk majd hűtőben 1 órát pihentetjük. Töltelék: 10 db kicsi ( S-es méretű tojás ) A szoba hőmérsékletű tojásokat a forrásban lévő vízbe tesszük és
Read more…

Stefánia vagdalt gluténmentesen A posztban videós segédlet! A hagyományostól annyiban tér el, hogy az áztatott zsemlét főtt rizzsel helyettesítjük. A fasírozott hozzávalói: 10 adag darált hús 1000 g (sertéslapocka, pulykacomb stb)rizs 150 gsó 20 g + 10 gpiros paprika 10 gőrölt bors 1gtojás 1db6 db 8 percig főzött, majd jeges vízben lehűtött tojásvöröshagyma 100 gfokhagyma
Read more…