<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/hidegt\u00e1l-8-300x211.jpg\")
<\/p>\n
Kaszin\u00f3 toj\u00e1s kr\u00e9mje:
\n50 +50 g vaj
\n50 g rizsliszt
\n2 dl tej
\n1 g s\u00f3
\n1 g bors
\n20 g porcukor
\n30 g must\u00e1r
\n1\/4 reszelt szerecsendi\u00f3
\n5 db eg\u00e9szben kem\u00e9nyre f\u0151z\u00f6tt toj\u00e1s f\u00e9lbe v\u00e1gva<\/p>\n
<\/p>\n
Az 50 g vajat felolvasztjuk, megsz\u00f3rjuk a liszttel \u00e9s gyors mozdulatokkal elkeverj\u00fck. Hozz\u00e1adjuk a tejet \u00e9s folyamatos keverget\u00e9s mellett addig f\u0151zz\u00fck, am\u00edg elv\u00e1lik a l\u00e1bas oldal\u00e1t\u00f3l. S\u00f3val, borssal \u00e9s a szerecsendi\u00f3val \u00edzes\u00edtj\u00fck, majd kih\u0171tj\u00fck. Mikor szoba h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171re h\u0171lt, folpackba csomagoljuk \u00e9s minimum 1 \u00f3r\u00e1ra a h\u0171t\u0151be tessz\u00fck. A h\u0171t\u0151b\u0151l kiv\u00e9ve 50 g szoba h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 vajjal, a vill\u00e1val \u00f6sszet\u00f6rt toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1val, valamint a must\u00e1rral \u00e9s a porcukorral habosra keverj\u00fck. <\/span><\/span><\/span> <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\nHabzs\u00e1k seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel a kr\u00e9met a f\u00e9lbe v\u00e1gott f\u0151tt toj\u00e1sok feh\u00e9rj\u00e9be, a s\u00e1rg\u00e1ja hely\u00e9re t\u00f6ltj\u00fck.
\nHa hidegt\u00e1lat k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, a francia sal\u00e1ta alapot megform\u00e1zzuk \u00e9s ezen rendezz\u00fck el a t\u00f6lt\u00f6tt toj\u00e1sokat. M\u00e9g tov\u00e1bb gazdag\u00edthatjuk a t\u00e1lat, ha torma kr\u00e9mmel t\u00f6lt\u00f6tt sonkatekercset, orosz h\u00fassal\u00e1t\u00e1val t\u00f6lt\u00f6tt paradicsomot vagy kaliforniai paprik\u00e1t, esetleg sajtokat is tesz\u00fcnk r\u00e1.
\n<\/span><\/span><\/span><\/p>\n