{"id":31887,"date":"2026-05-08T11:40:16","date_gmt":"2026-05-08T11:40:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/?p=31887"},"modified":"2026-05-08T11:40:17","modified_gmt":"2026-05-08T11:40:17","slug":"sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/","title":{"rendered":"SAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L"},"content":{"rendered":"\n

Sajtos csiga \u00e9s kifli glut\u00e9n- \u00e9s ak\u00e1r toj\u00e1smentesen cirok lisztkever\u00e9kb\u0151l

<\/h3>\n\n\n\n

Tal\u00e1n meglep\u0151 a t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i k\u00f6z\u00f6tt a t\u00far\u00f3t l\u00e1tni, de n\u00e1lam fontos szempont, hogy 24 \u00f3ra eltelt\u00e9vel is ehet\u0151 legyen, csak minim\u00e1lisan vesz\u00edtsen a puhas\u00e1g\u00e1b\u00f3l a glut\u00e9n- vagy \u00e9pp glut\u00e9n- \u00e9s toj\u00e1smentes p\u00e9ks\u00fcti. Tavaly m\u00e1jusban teszteltem ezt el\u0151sz\u00f6r a csokis csig\u00e1n\u00e1l. \u00c9s bev\u00e1lt! A blogon is megtal\u00e1lhat\u00f3 \u00e9des verzi\u00f3 ut\u00e1n itt a „s\u00f3s” alapt\u00e9szta, amib\u0151l sajtos, sonk\u00e1s-sajtos vagy pizz\u00e1s csig\u00e1t, de kifliket is form\u00e1zhatunk. A 9 db csiga is akkor\u00e1ra megn\u0151tt, hogy f\u00e9lbe v\u00e1gva ak\u00e1r szendvicset is k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le.<\/p>\n\n\n\n

A cirok lisztkever\u00e9k lass\u00fa felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00fa, \u00edgy IR di\u00e9t\u00e1ba is beilleszthet\u0151. A bel\u0151le k\u00e9sz\u00fclt csig\u00e1k \u00e9s kiflik t\u00f6k\u00e9letes t\u00edz\u00f3rai vagy uzsonna lehet nem csak a gyerekeknek, de feln\u0151tteknek is.
<\/p>\n\n\n\n


<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Sajtos csiga Magic Mills Unimix cirok lisztkever\u00e9kb\u0151l


<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
T\u00f6ltel\u00e9k hozz\u00e1val\u00f3i:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

50 g nagyon l\u00e1gy, kenhet\u0151 \u00e1llag\u00fa vaj
60-80 g reszelt sajt
snidling vagy bazsalikom, ezek el is hagyhat\u00f3k

<\/p>\n\n\n\n

A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i 9 db csig\u00e1hoz:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

300 g Magic Mills Unimix cirok lisztkever\u00e9k
4 g s\u00f3
10 g cukor
4 g por\u00e9leszt\u0151
30 g olvasztott, de nem meleg vaj \/ n\u00f6v\u00e9nyi margarin
1 db L-es m\u00e9ret\u0171 toj\u00e1s ( ha nem fogyaszthatjuk hagyjuk ki )
80 g zs\u00edros, nem r\u00f6g\u00f6s t\u00far\u00f3 vill\u00e1val \u00f6sszet\u00f6rve VAGY 50 g\u201dMy Way\u201d veg\u00e1n nat\u00far kr\u00e9msajt
( TOJ\u00c1SMENTESEN<\/strong> 100 g t\u00far\u00f3 )

180 g folyad\u00e9k: amib\u0151l 90 g v\u00edz, 90 g tej
( TOJ\u00c1SMENTESEN<\/strong> 220 g folyad\u00e9k: amib\u0151l 110 g v\u00edz, 110 g tej )<\/p>\n\n\n\n

l\u00e1gy, kenhet\u0151 \u00e1llag\u00fa vaj vagy margarin vagy felvert toj\u00e1s lekenni a csig\u00e1kat


<\/p>\n\n\n\n

A t\u00f6ltel\u00e9k:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Kis lyuk\u00fa reszel\u0151n reszelj\u00fck le a sajtot, a vajat olvasszuk meg, hogy k\u00f6nnyen kenhet\u0151 \u00e1llag\u00fa legyen, de ne legyen meleg. Ha \u00edzes\u00edtj\u00fck snidlinggel vagy bazsalikommal, mossuk meg \u00e9s v\u00e1gjuk fel kisebb darabokra.<\/p>\n\n\n\n

A t\u00e9szta elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

A s\u00fct\u0151be egy h\u0151\u00e1ll\u00f3 t\u00e1lban kb. 1 dl vizet tegy\u00fcnk be \u00e9s 50 fok als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9si m\u00f3dozaton meleg\u00edts\u00fck el\u0151.<\/p>\n\n\n\n

A sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat, a toj\u00e1st, a t\u00far\u00f3t, a vajat m\u00e9rj\u00fck a t\u00e1lba, majd lass\u00fa fordulaton k\u00e9zi mixer vagy dagaszt\u00f3g\u00e9p seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel kezdj\u00fck el keverni, mik\u00f6zben a folyad\u00e9kot folyamatosan adagoljuk hozz\u00e1. Dagaszt\u00f3g\u00e9p eset\u00e9n k\u00f6zepesen er\u0151s sebess\u00e9gen minimum 2-3 perc, k\u00e9zi mixer eset\u00e9n minimum 5 perc alatt k\u00f6zepesen er\u0151s fordulaton egynem\u0171v\u00e9 dolgozzuk a t\u00e9szt\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n

Kev\u00e9s cirok vagy rizsliszttel megsz\u00f3rt fel\u00fcleten p\u00e1r mozdulattal gy\u00farjuk \u00e1t a t\u00e9szt\u00e1t. A v\u00e9konyan leolajozott s\u00fct\u0151pap\u00edron 3 mm vastagra, kb. 30 x 25 cm t\u00e9glalap form\u00e1ra ny\u00fajtjuk.<\/p>\n\n\n\n

Csiga form\u00e1z\u00e1sa:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Spakli seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel egyenletesen kenj\u00fck el a t\u00e9szta fel\u00fclet\u00e9n a vajat, majd sz\u00f3rjuk meg a reszelt sajttal, illetve a friss z\u00f6ld f\u0171szerekkel.<\/p>\n\n\n\n

A t\u00e9glalap r\u00f6videbb oldal\u00e1t\u00f3l indulva pr\u00f3b\u00e1ljuk min\u00e9l szorosabban feltekerni a t\u00e9szt\u00e1t.
A tekercsb\u0151l megfesz\u00edtett c\u00e9rnasz\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel 3 cm-es darabokat v\u00e1gunk. A teker\u00e9s v\u00e9g\u00e9t hajl\u00edtsuk a csiga al\u00e1, \u00edgy a s\u00fct\u00e9s sor\u00e1n nem tud kiny\u00edlni. Helyezz\u00fck a csig\u00e1kat s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe.
<\/p>\n\n\n\n

S\u00c9F TIPP:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

A t\u00e9szta ny\u00fajt\u00e1s\u00e1n\u00e1l, a csig\u00e1k c\u00e9rn\u00e1val t\u00f6rt\u00e9n\u0151 v\u00e1g\u00e1s\u00e1n\u00e1l tartsuk be a receptben megadott m\u00e9reteket, mert a keleszt\u00e9si \u00e9s a s\u00fct\u00e9si id\u0151 is ehhez van megadva. Ha v\u00e9konyabb, kisz\u00e1rad a s\u00fct\u00e9s folyam\u00e1n, a vastagabb, nem fog \u00e1ts\u00fclni.
<\/p>\n\n\n\n


<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n




A csiga fel\u00fclet\u00e9t kenj\u00fck le l\u00e1gy, kenhet\u0151 \u00e1llag\u00fa vajjal vagy a felvert toj\u00e1ssal, majd az 50 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 15 percig \u00e9s nem tov\u00e1bb!!!! kelessz\u00fck. Ha letelt az id\u0151, NEM vessz\u00fck ki a csig\u00e1kat, anal\u00f3g s\u00fct\u0151h\u0151m\u00e9r\u0151vel m\u00e9rve 180 fokra tekerj\u00fck a szab\u00e1lyz\u00f3t als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9si m\u00f3dozaton. Miut\u00e1n el\u00e9rte a h\u0151fokot, onnant\u00f3l sz\u00e1m\u00edtott 20 perc alatt s\u00fcss\u00fck k\u00e9szre.<\/p>\n\n\n\n

A s\u00fct\u0151b\u0151l kiv\u00e9ve m\u00e9g forr\u00f3n kenj\u00fck \u00e1t a csig\u00e1k fel\u00fclet\u00e9t kev\u00e9s tejjel, majd r\u00e1csra t\u00e9ve hagyjuk kih\u0171lni.

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Kifli form\u00e1z\u00e1sa:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

A t\u00e9glalap form\u00e1ra kiny\u00fajtott, vajjal megkent \u00e9s sajttal megsz\u00f3rt t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l 8-10 cm talppal egyenl\u0151 sz\u00e1r\u00fa h\u00e1romsz\u00f6geket v\u00e1gunk \u00e9s az alapt\u00f3l kezdve szorosan feltekerj\u00fck. L\u00e1sd a k\u00e9peket! Ezt k\u00f6vet\u0151en a csig\u00e1n\u00e1l le\u00edrt m\u00f3don lekenj\u00fck vajjal, kelesztj\u00fck \u00e9s s\u00fctj\u00fck.

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n


<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sajtos csiga \u00e9s kifli glut\u00e9n- \u00e9s ak\u00e1r toj\u00e1smentesen cirok lisztkever\u00e9kb\u0151l Tal\u00e1n meglep\u0151 a t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i k\u00f6z\u00f6tt a t\u00far\u00f3t l\u00e1tni, de n\u00e1lam fontos szempont, hogy 24 \u00f3ra eltelt\u00e9vel is ehet\u0151 legyen, csak minim\u00e1lisan vesz\u00edtsen a puhas\u00e1g\u00e1b\u00f3l a glut\u00e9n- vagy \u00e9pp glut\u00e9n- \u00e9s toj\u00e1smentes p\u00e9ks\u00fcti. Tavaly m\u00e1jusban teszteltem ezt el\u0151sz\u00f6r a csokis csig\u00e1n\u00e1l. \u00c9s bev\u00e1lt! A blogon
Read more… <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31896,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[143,648,568,396,1],"tags":[651,512,5,270,706,97],"class_list":["post-31887","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kenyer-peksutemeny","category-magic-mills-cirokliszt-es-lisztkeverek-recetek","category-sos-sutemenyek","category-tojasmentes-receptek","category-videok","tag-ciroklisztkeverek","tag-csiga","tag-glutenmentes","tag-kifli","tag-lassufelszivodasu","tag-tojasmentes"],"yoast_head":"\nSAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L – Glut\u00e9nmentes Chef blog - \u00c1tol Tibor<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tal\u00e1n meglep\u0151 a t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i k\u00f6z\u00f6tt a t\u00far\u00f3t l\u00e1tni, de n\u00e1lam fontos szempont, hogy 24 \u00f3ra eltelt\u00e9vel is ehet\u0151 legyen, csak minim\u00e1lisan vesz\u00edtsen a puhas\u00e1g\u00e1b\u00f3l a glut\u00e9n- vagy \u00e9pp glut\u00e9n- \u00e9s toj\u00e1smentes p\u00e9ks\u00fcti. Tavaly m\u00e1jusban teszteltem ezt el\u0151sz\u00f6r a csokis csig\u00e1n\u00e1l. \u00c9s bev\u00e1lt! A blogon is megtal\u00e1lhat\u00f3 \u00e9des verzi\u00f3 ut\u00e1n itt a "s\u00f3s" alapt\u00e9szta, amib\u0151l sajtos, sonk\u00e1s-sajtos vagy pizz\u00e1s csig\u00e1t, de kifliket is form\u00e1zhatunk. A 9 db csiga is akkor\u00e1ra megn\u0151tt, hogy f\u00e9lbe v\u00e1gva ak\u00e1r szendvicset is k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le. A cirok lisztkever\u00e9k lass\u00fa felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00fa, \u00edgy IR di\u00e9t\u00e1ba is beilleszthet\u0151. A bel\u0151le k\u00e9sz\u00fclt csig\u00e1k \u00e9s kiflik t\u00f6k\u00e9letes t\u00edz\u00f3rai vagy uzsonna lehet nem csak a gyerekeknek, de feln\u0151tteknek is.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hu_HU\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"SAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L – Glut\u00e9nmentes Chef blog - \u00c1tol Tibor\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tal\u00e1n meglep\u0151 a t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i k\u00f6z\u00f6tt a t\u00far\u00f3t l\u00e1tni, de n\u00e1lam fontos szempont, hogy 24 \u00f3ra eltelt\u00e9vel is ehet\u0151 legyen, csak minim\u00e1lisan vesz\u00edtsen a puhas\u00e1g\u00e1b\u00f3l a glut\u00e9n- vagy \u00e9pp glut\u00e9n- \u00e9s toj\u00e1smentes p\u00e9ks\u00fcti. Tavaly m\u00e1jusban teszteltem ezt el\u0151sz\u00f6r a csokis csig\u00e1n\u00e1l. \u00c9s bev\u00e1lt! A blogon is megtal\u00e1lhat\u00f3 \u00e9des verzi\u00f3 ut\u00e1n itt a "s\u00f3s" alapt\u00e9szta, amib\u0151l sajtos, sonk\u00e1s-sajtos vagy pizz\u00e1s csig\u00e1t, de kifliket is form\u00e1zhatunk. A 9 db csiga is akkor\u00e1ra megn\u0151tt, hogy f\u00e9lbe v\u00e1gva ak\u00e1r szendvicset is k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le. A cirok lisztkever\u00e9k lass\u00fa felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00fa, \u00edgy IR di\u00e9t\u00e1ba is beilleszthet\u0151. A bel\u0151le k\u00e9sz\u00fclt csig\u00e1k \u00e9s kiflik t\u00f6k\u00e9letes t\u00edz\u00f3rai vagy uzsonna lehet nem csak a gyerekeknek, de feln\u0151tteknek is.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Glut\u00e9nmentes Chef blog - \u00c1tol Tibor\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/aglutenmentessef\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/aglutenmentessef\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-08T11:40:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-08T11:40:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Sajtos-csiga-es-kifli-cirokliszt-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gmchef\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Szerz\u0151:\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gmchef\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 perc\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/\"},\"author\":{\"name\":\"gmchef\",\"@id\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/c07613f0b6c0f12f90b8cb23cf32754a\"},\"headline\":\"SAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L\",\"datePublished\":\"2026-05-08T11:40:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-08T11:40:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/\"},\"wordCount\":886,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/c07613f0b6c0f12f90b8cb23cf32754a\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Sajtos-csiga-es-kifli-cirokliszt-1.jpg\",\"keywords\":[\"ciroklisztkever\u00e9k\",\"csiga\",\"glut\u00e9nmentes\",\"kifli\",\"lass\u00fafelsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00fa\",\"toj\u00e1smentes\"],\"articleSection\":[\"Keny\u00e9r \/ p\u00e9ks\u00fctem\u00e9ny\",\"Magic Mills cirokliszt - lisztkever\u00e9k \u00e9s cirokterm\u00e9k receptek\",\"S\u00f3s s\u00fctem\u00e9nyek\",\"Toj\u00e1smentes receptek\",\"Vide\u00f3k\"],\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/\",\"url\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/\",\"name\":\"SAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L – Glut\u00e9nmentes Chef blog - \u00c1tol Tibor\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Sajtos-csiga-es-kifli-cirokliszt-1.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-08T11:40:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-08T11:40:17+00:00\",\"description\":\"Tal\u00e1n meglep\u0151 a t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i k\u00f6z\u00f6tt a t\u00far\u00f3t l\u00e1tni, de n\u00e1lam fontos szempont, hogy 24 \u00f3ra eltelt\u00e9vel is ehet\u0151 legyen, csak minim\u00e1lisan vesz\u00edtsen a puhas\u00e1g\u00e1b\u00f3l a glut\u00e9n- vagy \u00e9pp glut\u00e9n- \u00e9s toj\u00e1smentes p\u00e9ks\u00fcti. Tavaly m\u00e1jusban teszteltem ezt el\u0151sz\u00f6r a csokis csig\u00e1n\u00e1l. \u00c9s bev\u00e1lt! A blogon is megtal\u00e1lhat\u00f3 \u00e9des verzi\u00f3 ut\u00e1n itt a \\\"s\u00f3s\\\" alapt\u00e9szta, amib\u0151l sajtos, sonk\u00e1s-sajtos vagy pizz\u00e1s csig\u00e1t, de kifliket is form\u00e1zhatunk. A 9 db csiga is akkor\u00e1ra megn\u0151tt, hogy f\u00e9lbe v\u00e1gva ak\u00e1r szendvicset is k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le. A cirok lisztkever\u00e9k lass\u00fa felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00fa, \u00edgy IR di\u00e9t\u00e1ba is beilleszthet\u0151. A bel\u0151le k\u00e9sz\u00fclt csig\u00e1k \u00e9s kiflik t\u00f6k\u00e9letes t\u00edz\u00f3rai vagy uzsonna lehet nem csak a gyerekeknek, de feln\u0151tteknek is.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Sajtos-csiga-es-kifli-cirokliszt-1.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Sajtos-csiga-es-kifli-cirokliszt-1.jpg\",\"width\":1024,\"height\":768},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"SAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/\",\"name\":\"Glut\u00e9nmentes Chef blog - \u00c1tol Tibor\",\"description\":\"Glut\u00e9nmentes \u00e9telek, glut\u00e9nmentes receptek, glut\u00e9nmentes vide\u00f3k\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/c07613f0b6c0f12f90b8cb23cf32754a\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/c07613f0b6c0f12f90b8cb23cf32754a\",\"name\":\"gmchef\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/363a4977321cb6fa3321b7ac93139b68e56af77880ae9fd5a3b2e7a8279f6d74?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/363a4977321cb6fa3321b7ac93139b68e56af77880ae9fd5a3b2e7a8279f6d74?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"gmchef\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/aglutenmentessef\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"SAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L – Glut\u00e9nmentes Chef blog - \u00c1tol Tibor","description":"Tal\u00e1n meglep\u0151 a t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i k\u00f6z\u00f6tt a t\u00far\u00f3t l\u00e1tni, de n\u00e1lam fontos szempont, hogy 24 \u00f3ra eltelt\u00e9vel is ehet\u0151 legyen, csak minim\u00e1lisan vesz\u00edtsen a puhas\u00e1g\u00e1b\u00f3l a glut\u00e9n- vagy \u00e9pp glut\u00e9n- \u00e9s toj\u00e1smentes p\u00e9ks\u00fcti. Tavaly m\u00e1jusban teszteltem ezt el\u0151sz\u00f6r a csokis csig\u00e1n\u00e1l. \u00c9s bev\u00e1lt! A blogon is megtal\u00e1lhat\u00f3 \u00e9des verzi\u00f3 ut\u00e1n itt a \"s\u00f3s\" alapt\u00e9szta, amib\u0151l sajtos, sonk\u00e1s-sajtos vagy pizz\u00e1s csig\u00e1t, de kifliket is form\u00e1zhatunk. A 9 db csiga is akkor\u00e1ra megn\u0151tt, hogy f\u00e9lbe v\u00e1gva ak\u00e1r szendvicset is k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le. A cirok lisztkever\u00e9k lass\u00fa felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00fa, \u00edgy IR di\u00e9t\u00e1ba is beilleszthet\u0151. A bel\u0151le k\u00e9sz\u00fclt csig\u00e1k \u00e9s kiflik t\u00f6k\u00e9letes t\u00edz\u00f3rai vagy uzsonna lehet nem csak a gyerekeknek, de feln\u0151tteknek is.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/","og_locale":"hu_HU","og_type":"article","og_title":"SAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L – Glut\u00e9nmentes Chef blog - \u00c1tol Tibor","og_description":"Tal\u00e1n meglep\u0151 a t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i k\u00f6z\u00f6tt a t\u00far\u00f3t l\u00e1tni, de n\u00e1lam fontos szempont, hogy 24 \u00f3ra eltelt\u00e9vel is ehet\u0151 legyen, csak minim\u00e1lisan vesz\u00edtsen a puhas\u00e1g\u00e1b\u00f3l a glut\u00e9n- vagy \u00e9pp glut\u00e9n- \u00e9s toj\u00e1smentes p\u00e9ks\u00fcti. Tavaly m\u00e1jusban teszteltem ezt el\u0151sz\u00f6r a csokis csig\u00e1n\u00e1l. \u00c9s bev\u00e1lt! A blogon is megtal\u00e1lhat\u00f3 \u00e9des verzi\u00f3 ut\u00e1n itt a \"s\u00f3s\" alapt\u00e9szta, amib\u0151l sajtos, sonk\u00e1s-sajtos vagy pizz\u00e1s csig\u00e1t, de kifliket is form\u00e1zhatunk. A 9 db csiga is akkor\u00e1ra megn\u0151tt, hogy f\u00e9lbe v\u00e1gva ak\u00e1r szendvicset is k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le. A cirok lisztkever\u00e9k lass\u00fa felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00fa, \u00edgy IR di\u00e9t\u00e1ba is beilleszthet\u0151. A bel\u0151le k\u00e9sz\u00fclt csig\u00e1k \u00e9s kiflik t\u00f6k\u00e9letes t\u00edz\u00f3rai vagy uzsonna lehet nem csak a gyerekeknek, de feln\u0151tteknek is.","og_url":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/","og_site_name":"Glut\u00e9nmentes Chef blog - \u00c1tol Tibor","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/aglutenmentessef","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/aglutenmentessef","article_published_time":"2026-05-08T11:40:16+00:00","article_modified_time":"2026-05-08T11:40:17+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":768,"url":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Sajtos-csiga-es-kifli-cirokliszt-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"gmchef","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Szerz\u0151:":"gmchef","Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151":"5 perc"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#article","isPartOf":{"@id":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/"},"author":{"name":"gmchef","@id":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/c07613f0b6c0f12f90b8cb23cf32754a"},"headline":"SAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L","datePublished":"2026-05-08T11:40:16+00:00","dateModified":"2026-05-08T11:40:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/"},"wordCount":886,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/c07613f0b6c0f12f90b8cb23cf32754a"},"image":{"@id":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Sajtos-csiga-es-kifli-cirokliszt-1.jpg","keywords":["ciroklisztkever\u00e9k","csiga","glut\u00e9nmentes","kifli","lass\u00fafelsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00fa","toj\u00e1smentes"],"articleSection":["Keny\u00e9r \/ p\u00e9ks\u00fctem\u00e9ny","Magic Mills cirokliszt - lisztkever\u00e9k \u00e9s cirokterm\u00e9k receptek","S\u00f3s s\u00fctem\u00e9nyek","Toj\u00e1smentes receptek","Vide\u00f3k"],"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/","url":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/","name":"SAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L – Glut\u00e9nmentes Chef blog - \u00c1tol Tibor","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#primaryimage"},"image":{"@id":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Sajtos-csiga-es-kifli-cirokliszt-1.jpg","datePublished":"2026-05-08T11:40:16+00:00","dateModified":"2026-05-08T11:40:17+00:00","description":"Tal\u00e1n meglep\u0151 a t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i k\u00f6z\u00f6tt a t\u00far\u00f3t l\u00e1tni, de n\u00e1lam fontos szempont, hogy 24 \u00f3ra eltelt\u00e9vel is ehet\u0151 legyen, csak minim\u00e1lisan vesz\u00edtsen a puhas\u00e1g\u00e1b\u00f3l a glut\u00e9n- vagy \u00e9pp glut\u00e9n- \u00e9s toj\u00e1smentes p\u00e9ks\u00fcti. Tavaly m\u00e1jusban teszteltem ezt el\u0151sz\u00f6r a csokis csig\u00e1n\u00e1l. \u00c9s bev\u00e1lt! A blogon is megtal\u00e1lhat\u00f3 \u00e9des verzi\u00f3 ut\u00e1n itt a \"s\u00f3s\" alapt\u00e9szta, amib\u0151l sajtos, sonk\u00e1s-sajtos vagy pizz\u00e1s csig\u00e1t, de kifliket is form\u00e1zhatunk. A 9 db csiga is akkor\u00e1ra megn\u0151tt, hogy f\u00e9lbe v\u00e1gva ak\u00e1r szendvicset is k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le. A cirok lisztkever\u00e9k lass\u00fa felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00fa, \u00edgy IR di\u00e9t\u00e1ba is beilleszthet\u0151. A bel\u0151le k\u00e9sz\u00fclt csig\u00e1k \u00e9s kiflik t\u00f6k\u00e9letes t\u00edz\u00f3rai vagy uzsonna lehet nem csak a gyerekeknek, de feln\u0151tteknek is.","breadcrumb":{"@id":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#primaryimage","url":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Sajtos-csiga-es-kifli-cirokliszt-1.jpg","contentUrl":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Sajtos-csiga-es-kifli-cirokliszt-1.jpg","width":1024,"height":768},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/2026\/05\/08\/sajtos-csiga-es-kifli-gluten-es-akar-tojasmentesen-cirok-lisztkeverekbol\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"SAJTOS CSIGA \u00c9S KIFLI GLUT\u00c9N- \u00c9S AK\u00c1R TOJ\u00c1SMENTESEN CIROK LISZTKEVER\u00c9KB\u0150L"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#website","url":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/","name":"Glut\u00e9nmentes Chef blog - \u00c1tol Tibor","description":"Glut\u00e9nmentes \u00e9telek, glut\u00e9nmentes receptek, glut\u00e9nmentes vide\u00f3k","publisher":{"@id":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/c07613f0b6c0f12f90b8cb23cf32754a"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"hu"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/c07613f0b6c0f12f90b8cb23cf32754a","name":"gmchef","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/363a4977321cb6fa3321b7ac93139b68e56af77880ae9fd5a3b2e7a8279f6d74?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/363a4977321cb6fa3321b7ac93139b68e56af77880ae9fd5a3b2e7a8279f6d74?s=96&d=mm&r=g","caption":"gmchef"},"logo":{"@id":"https:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/#\/schema\/person\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/aglutenmentessef"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31887"}],"version-history":[{"count":13,"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31917,"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31887\/revisions\/31917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31896"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/blog.glutenmenteschef.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}