Category : Rizslisztből készítettem

    Home / Archive by category "Sütemények"
7 március, 2018

MÁK CHARLOTTE GLUTÉN- ÉS TEJMENTESEN

MÁK CHARLOTTE GLUTÉN- ÉS TEJMENTESEN
Posted in : Rizslisztből készítettem, Sütemények, Videók on by : gmchef
Címke: , , , , , , ,
Megosztás

Mák Charlotte glutén- és tejmentes     Máktöltelék 300 g darált mák 180 g cukor 15 ml rumaroma 1 g citromhéj 1 g narancshéj 200 ml víz 20 g vaníliás cukor 1 csipet só A cukrot a vízzel felfőzzük, beletesszük a mákot, elkeverjük és lehúzzuk a tűzről. Ezután hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, majd így
Read more

3 március, 2018

RÁKÓCZI TÚRÓS

RÁKÓCZI TÚRÓS
Posted in : Rizslisztből készítettem, Sütemények on by : gmchef
Címke: , , , , ,
Megosztás

Rákóczi túrós   Tészta: 450 g rizsliszt 300 g vaj 150 g cukor 4 db L- es méretű tojás sárgája 1 g reszelt citromhéj 1 g utifűmaghéj 10 g sütőpor Túrótöltelék: 900 g túró 250 g cukor 20 g vaníliás cukor 1-1 g citrom és narancs reszelt héja 40 g burgonyapehely Hab: 4 db L-es
Read more

17 január, 2018

TIROLI RÉTES GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER PASTA FRESCA LISZTTEL

TIROLI RÉTES GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER PASTA FRESCA LISZTTEL
Posted in : Sütemények on by : gmchef
Címke: , , , , ,
Megosztás

Tiroli rétes gluténmentesen Nutrifree mix per Pasta Fresca liszttel     Túrótöltelék 1 rúdhoz: 250 g áttört tehéntúró 80 g kristálycukor 10 g vaníliás cukor 1 g reszelt citromhéj 2 g reszelt narancshéj 25 g burgonyapehely A burgonyapehely kivételéve a hozzávalókat összekeverjük . Majd, ha a cukor felolvadt, hozzáadjuk a pelyhet is, ez fogja felvenni a
Read more

30 december, 2017

FEHÉR CSOKI TORTA KANDÍROZOTT GYÜMÖLCSÖKKEL

FEHÉR CSOKI TORTA KANDÍROZOTT GYÜMÖLCSÖKKEL
Posted in : Rizslisztből készítettem, Sütemények, Torta on by : gmchef
Címke: , , , ,
Megosztás

Fehér csoki torta kandírozott gyümölcsökkel     Piskóta: 6 db L-es méretű tojás ( 60-65 g, ha kisebb tojásokkal dolgozunk, akkor a 6 x 65 g = 390 g legyen a tojások összsúlya!!!) 180 g rizsliszt 180 g kristálycukor 5 g étolaj Az egész tojásokat a cukorral robotgép segítségével közepes fokozaton kemény habbá keverem (
Read more

12 november, 2017

GYÜMÖLCSKENYÉR / PÜSPÖKKENYÉR GLUTÉNMENTESEN

GYÜMÖLCSKENYÉR / PÜSPÖKKENYÉR GLUTÉNMENTESEN
Posted in : Karácsonyi édességek, Rizslisztből készítettem, Sütemények on by : gmchef
Címke: , , , , ,
Megosztás

Gyümölcskenyér / Püspökkenyér gluténmentesen 220 g barna rizsliszt + a gyümölcsök meghempergetéséhez 2 db L-es méretű tojás ( összesen 130 g ) 150 g cukor 70 g vaj 220 g aszalt sárgabarack 100 g aszalt áfonya 100 g apróra vágott, kicsit megpirított dió 100 g kandírozott meggy, zöld és piros vegyesen 4 g szódabikarbóna 2
Read more

5 november, 2017

ALMÁS – MÁKOS – HABOS “KÁRMENTŐ” SÜTEMÉNY GLUTÉNMENTESEN

ALMÁS – MÁKOS – HABOS “KÁRMENTŐ” SÜTEMÉNY GLUTÉNMENTESEN
Posted in : Sütemények on by : gmchef
Címke: , , , ,
Megosztás

Almás-Mákos Habos “kármentő” sütemény gluténmentesen Ha van megszáradt kenyér, kalács vagy bármilyen péksütemény. Esetleg megsütött, de mégsem megfelelőnek ítélt kelt tésztánk – piskótánk, akkor ezt a sütit bármikor elkészíthetjük belőle.   350-400 g gluténmentes kalács / kifli / kenyér ( bármilyen száraz, szikkadt péksütemény jó hozzá ) 100 g mazsola 15 ml rumaroma 500 ml
Read more