CSOKOLÁDÉFÁNK

CSOKOLÁDÉFÁNK
Tags: , , , ,
Megosztás

Csokoládéfánk Tej 120g Víz 120g Vaj 120g Cukor 10g Só 1g Rizsliszt 150g Tojás 4-5db(240g) 0,5 l olaj sütéshez 2L-es lábasban a tejet, a vizet, a vajat, a cukrot és a sót összeforraljuk. Fakanállal kevergetve hozzáadjuk a lisztet és kevergetve addig főzzük, amíg a tészta el nem válik az edény falától. Majd a tűzről levéve
Read more…

FÁNK NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTBŐL GLUTÉNMENTESEN

FÁNK NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTBŐL GLUTÉNMENTESEN
Tags: , , , , ,
Megosztás

Fánk Nutrifree mix per pane lisztből gluténmentesen A farsangi időszak egyik legfontosabb „kelléke”, mert nincs farsang fánk nélkül! Miért kellene erről lemondanunk csak azért, mert gluténmentesen kell étkeznünk? Véleményem szerint első sorban nem szalagosnak kell lennie a gluténmentes fánknak, hanem jónak! Az általam használt fordított technikával pedig duci, puha, légiesen könnyű lesz a belseje. Felveszi
Read more…

PITE NUTRIFREE RIZSLISZTTEL, TÚRÓS ÉS KAPROS-TÚRÓS TÖLTELÉKKEL

PITE NUTRIFREE RIZSLISZTTEL,  TÚRÓS ÉS KAPROS-TÚRÓS TÖLTELÉKKEL
Tags: , , , ,
Megosztás

Pite Nutrifree rizslisztből túrós és kapros túrós töltelékkel A receptben megadott anyaghányad 1 db normál méretű vagy 6 db 12 cm átmérőjű piteformához elég Linzer tészta hozzávalói: 30 dkg rizsliszt Nutrifree 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 db tojás A túrótöltelék hozzávalói: 450 g túró 150 g cukor 15 g vaníliás cukor 1-1 g
Read more…

PISKÓTATEKERCS RIZSLISZTTEL ÉS MASCARPONE KRÉMMEL TÖLTVE

PISKÓTATEKERCS RIZSLISZTTEL ÉS MASCARPONE KRÉMMEL TÖLTVE
Tags: , ,
Megosztás

Piskótatekercs rizslisztből  házi baracklekvárral és gyümölcsös mascarpone krémmel    4 db tojás ( ” L”-es méretű 60-65 g-os ) 80g kristály cukor 100 g rizsliszt Az elkészítés menete: nézd meg a videót! 140 fokos sütőben alsó-felső sütéssel 30 percig sütöttük a tésztát.     Mascarpone krém 250 g mascarpone 175 g zsíros tejföl vagy Creme
Read more…

SAJTOS-KÖMÉNYES RÚD TEFF LISZTBŐL KÉSZÍTETT VAJAS-LEVELES TÉSZTÁBÓL

SAJTOS-KÖMÉNYES RÚD TEFF LISZTBŐL KÉSZÍTETT VAJAS-LEVELES TÉSZTÁBÓL
Tags: , , ,
Megosztás

Sajtos – köményes rúd Leveles – Vajas tészta Mix al Teff Pasta Fresca lisztből     500 g Mix al Teff Pasta Fresca liszt 500 g vaj vagy margarin 10 g cukor 2 g só 2,5 – 3 dl meleg víz ( 50-60 fokos ) 5 g 20%-os ecet 450 g lisztet, a sóval, a
Read more…

SZEZÁMMAGOS „KÍNAI” CSIRKEMELL TEFF LISZTTEL ÉS TEFF MACCHERONIVAL

SZEZÁMMAGOS „KÍNAI” CSIRKEMELL TEFF LISZTTEL ÉS TEFF MACCHERONIVAL
Tags: , , , ,
Megosztás

Szezámmagos „kínai” csirkemellTeff liszttel és Teff tésztával 800g csirkemell80g Mix al Teff  Dolci ( a cukor tartalma miatt )5 g só + 1g a panírmasszába170 g víz4 dl olaj a sütéshez Máz200g ketchup100g méz1g chilli3dkg szezámmag200 gr víz Zöldséges barna tészta 400 g Pasta al Teff Maccheroni tészta50 g olaj30 g cukor300 g vöröshagyma200 g
Read more…

ZSÚRKENYÉR GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTBŐL

ZSÚRKENYÉR GLUTÉNMENTESEN NUTRIFREE MIX PER PANE LISZTBŐL
Tags: , , ,
Megosztás

Zsúrkenyér gluténmentesen Nutrifree mix per Pane lisztből Az egyik leggyakrabban sütött kenyér itthon. Semmi extra, több vagy más hozzávalóra nincs szükség. Csak liszt, élesztő, olaj és víz. A végeredmény egy ropogós a kérge, igazi fehér kenyér, aminek puha a belseje és amikor kisült fantasztikus az illata. Hozzávalók: 500 g Nutrifree mix per pane420 gr langyos
Read more…

BARÁTFÜLE / DERELYE Nutrifree mix per Pasta Fresca és rizsliszttel

BARÁTFÜLE / DERELYE Nutrifree mix per Pasta Fresca és rizsliszttel
Tags: , , , , ,
Megosztás

Barátfüle / Derelye Nutrifree mix per Pasta Fresca és rizsliszttel 100 g Nutrifree Mix per Pasta Fresca 125 g Rizsliszt ( Nutrifree Farina di Riso ) 50 g Rizsliszt a szóráshoz 3 db tojás ( 65-70 g )+ 1 tojás a kenéshez lekvár a töltéshez 100 g vaj vagy olaj vagy zsír a morzsához 80
Read more…